自然界里面的很多植物本身蘊(yùn)含的營養(yǎng)成分比較豐富，平時多食之可以起到較好的滋補(bǔ)身體的功效，在一些特殊的情況下進(jìn)行使用，也可以在疾病治療的過程里面發(fā)揮作用，而樺樹茸就具有這方面的特性，接下來為你介紹樺樹茸的食用方法有哪些？

推薦以下3種吃法：

食用方法一、樺樹茸泡酒

樺樹茸可以入藥，也就和其他的一些藥材一樣可以用來泡酒，一般建議選擇高濃度的白酒會比較更好，其中以高粱酒最佳，米酒次之，接著是玉米酒，盡量避免使用酒精勾兌的酒來泡藥酒。

泡酒步驟：將適量的樺樹茸清洗干凈之后，將外面黑色的皮去掉后，晾干加入適量的高濃度白酒里面，密封保存3個月左右即可。

食用方法二、樺樹茸泡水

樺樹茸泡水的使用方法看似比較簡單，實則在操作的過程里面的注意事項是比較多的。首先需要知道樺樹茸與水的比例是1:5，其次燒開的水需要冷卻至60-70度之間，不可以在里面加入生水；最后需要保證樺樹茸在水中的時間要保持在24至48小時之間。

食用方法三、樺樹茸松餅

很多朋友在生活中都喜歡自己制作一些甜點(diǎn)，其中松餅是很多人都會制作的，其實在最后的時候可以加入樺樹茸，不僅可以讓松餅的味道變得不一樣，還可以提升松餅的營養(yǎng)成分。一般建議提前將適量的樺樹茸研制成粉末狀，最后均勻的灑在松餅上即可。

綜上所述，我們可以知道樺樹茸的食用方法是很多的，不同的人在生活中的吃法有很多，可以具體發(fā)揮的作用也會有所差異，制作和烹飪的難度也有較大的不同，因此希望大家可以結(jié)合自己的實際情況來決定具體食用樺樹茸的方法。