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這樣我們的推送才能繼續(xù)出現(xiàn)在你的訂閱列表里 不然的話你我就要相忘于江湖了?? 【每日一膳】秋梨膏：止咳、去渴、潤肺、清心 山藥一般常被作為煲湯的最佳食材，因為山藥能夠補脾養(yǎng)胃、滋陰補陽，且非常適合各類人群食用，易消化的特質(zhì)，讓老人也能夠輕松吸收山藥的營養(yǎng)成分。鴨肉是比較清補的一種肉食，它含有的膽固醇是比較少的，所以說可以放心食用。一般用鴨肉煲湯還說不錯的，和什么食材一起吃很重要，下面就來介紹這道山藥川芎燉鴨湯的做法，可以有滋陰補陽的作用，還能健脾胃，來看看山藥川芎燉鴨湯的做法。做法： 老鴨焯水（自家吃，我會斬開） 焯水過的老鴨用溫水洗凈，再次去除鴨毛（不喜歡吃的肥膩，直接去皮） 
鴨肉營養(yǎng)價值很高，蛋白質(zhì)含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中，特別是脂肪均勻地分布于全身組織中。 有研究表明，鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油，其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值，有降低膽固醇的作用，對防治心腦血管疾病有益，對于擔(dān)心攝入太多飽和脂肪酸會形成動脈粥樣硬化的人群來說尤為適宜。 姜，拍散 
生姜解表散寒，溫中止嘔，溫肺止咳。常用于脾胃虛寒，食欲減退，惡心嘔吐，或痰飲嘔吐，胃氣不和的嘔吐，風(fēng)寒或寒痰咳嗽，感冒風(fēng)寒，惡風(fēng)發(fā)熱，鼻塞頭痛。現(xiàn)代藥理研究表明，生姜有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老作用，其特有的“姜辣素”能有效治療因過食寒涼食物而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥。此外，生姜能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化液的分泌;生姜中的姜酚還有較強的利膽作用。山藥15克 
山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面游風(fēng)、止腰痛、除煩熱、補心氣不足、開達(dá)心孔、多記事、益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤毛皮，生搗貼腫、硬毒能治； 川芎10g 
既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能 影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等 經(jīng)前癥狀。 枸杞15g沖洗干凈，投入煲中 
枸杞：養(yǎng)肝，滋腎，潤肺。枸杞葉：補虛益精，清熱明目。 桂圓10克
桂圓歷朝歷代都?xì)w為“上品”或“補益“類?！堕_寶本草》里寫到：歸脾而能益智。明代李時珍在《本草綱目》中稱：食品以荔枝為貴，而滋益則桂圓為良。桂圓果肉性甘，微溫補心益氣，開胃健脾，養(yǎng)血安神、有滋補強壯之靈。桂圓中含有大量的微量元素，特別是鉀元素以及鐵元素，這些在接觸體內(nèi)的血紅細(xì)胞之后具有再生的功效。日常生活中如果出現(xiàn)了由于貧血所引起的失眠、心慌、心悸以及健忘的情況，可以將桂圓泡水喝，這樣身體自然就會恢復(fù)健康。長期實踐證明：龍眼補腦汁，有振奮精神的作用，無副作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究進(jìn)一步證明，桂圓富含多種維生素，是真正的綠色食品，有補腦健身的功能，是治療病后虛弱、貧血萎黃、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后血虧的佳品。大火煲開，小火煲至鴨肉熟爛，加鹽調(diào)味 
山藥川芎燉鴨湯適合體質(zhì)虛弱需要進(jìn)補的人群，而且也可以有活血的效果，鴨肉含有的蛋白質(zhì)很豐富，不會有膽固醇升高的情況出現(xiàn)，所以說可以放心的食用，還能提高人體的免疫力，這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃。
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