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據(jù)《格古要論》記載宋代定窯陶瓷有“爛紫晶澈, 如熟葡萄, 璀璨可愛” 的釉色，只有文字敘述，沒有館藏實物，更沒有相關相片資料；那么，宋代定窯陶瓷釉色絢紫如熟葡萄的“紫釉”是什么樣的顏色呢？請先看看一下天然（葡萄等植物果實）紫色（見附圖1-6）的顏色吧…… 在宋代定窯陶瓷多種顏色釉中，比較容易混淆的是“醬釉”和“紫釉”， “醬釉”的呈色是鐵，與“醬色”、“褐色”類似，這種色釉為了順口一般叫“醬釉”； 而“紫釉”的呈色是錳元素，與天然植物果實紫葡萄、紫茄子等的紫色較為接近，這種色釉一般稱為“紫釉”（“葡萄紫釉”、“茄皮紫釉”）！ “錳是在地殼中廣泛分布的元素之一，它是氧化物礦…軟錳礦早為古代人們知悉和利用” ；有文字記載宋代定瓷“爛紫晶澈, 如熟葡萄, 璀璨可愛” 的釉色，說明在宋代或宋代以前我們的先民已經(jīng)開采和利用錳礦了，特別是當時懂得將“錳”（元素）加入到陶瓷的釉汁中，去燒出紫色釉陶瓷；證明先民那時已熟練掌握“錳”（元素）用于陶瓷燒制的技術！我們未能查閱到哪位先民發(fā)現(xiàn)了“錳”的記載資料，但我們的先民比瑞典甘恩1774年(即乾隆39年)“發(fā)現(xiàn)”“錳”還要早幾百年就已經(jīng)熟練利用“錳”（元素）了。從一些資料中得知，“錳元素”早在商周時期已經(jīng)大規(guī)模用于青銅的防銹上，也就是說“錳元素”的發(fā)現(xiàn)與使用我們的祖先起碼比外國人早3000年以上。宋代先民們還能將很多種金屬元素分別加到釉汁中，熟練掌握百種左右的顏色釉陶瓷燒制科技！例如汝窯陶瓷釉色經(jīng)考古出來的就有47種之多！這不得不佩服我們的擁有聰明才智的偉大先民！ 由于戰(zhàn)亂等因素造成很多歷史文字資料和實物資料缺失，包括宋代定窯“紫釉”陶瓷傳世實物資料缺失、館藏又沒有“紫釉”定瓷實物登記在冊、百十年來也沒有任何考古報道過“紫釉”定瓷的發(fā)現(xiàn)，因此現(xiàn)代人不識定窯“紫釉”陶瓷的真正面目是合情合理的；當然，造成一些人（個別學者、藏家、電視上的鑒寶專家等）把定窯陶瓷“醬釉”誤為“紫釉（紫金釉）”也是很正常的！ （見附圖7、8） 那么宋代陶瓷“紫釉”到底是怎么樣的一種顏色呢？經(jīng)過多年來的多方搜尋，發(fā)現(xiàn)中國收藏家協(xié)會的會員中，有收藏家收藏到宋代定窯的“紫釉”（ “葡萄紫釉” 、“茄皮紫釉”）陶瓷器皿（見附圖9、11），經(jīng)多位資深收藏家、鑒賞家、專家反復對附圖9、11二類實物的鑒定，證實附圖9玉壺春瓶和附圖11葫蘆執(zhí)壺是歷史上文字記載的宋代定窯“紫釉”（或 “葡萄紫釉” 、“茄皮紫釉”）的顏色陶瓷器皿?。ǜ綀D11葫蘆執(zhí)壺正是“爛紫晶澈, 如熟葡萄, 璀璨可愛” 的釉色！）當然這些紫色定窯陶瓷可以填補館藏的空白…… 一些書本、資料、網(wǎng)帖和個別電視節(jié)目把宋代（960年—1279年）定窯陶瓷“醬釉”和“紫釉”混為一談的主要原因，是受有關“錳”是瑞典甘恩1774年（清代乾隆39年）發(fā)現(xiàn)的報道的影響，使很多現(xiàn)代人認為宋代尚未開采和利用錳礦，以及文字敘述和實物顏色的理解差別形成的；在此希望多看看現(xiàn)實生活中一些植物果實的天然紫色，并對宋代定窯陶瓷的“醬釉”和“紫釉”（“葡萄紫釉”、“茄皮紫釉”）來個全新的認識和記憶?。ㄒ姼綀D5—12）1199 （圖1）紫葡萄相片 （圖2）紫葡萄相片
（圖4）紫葡萄相片 （圖5紫色茄子）
（圖8）宋代醬（定）釉印花枕頭 個別藏家、學者、專家也誤認為“紫定” (收藏家王友義藏品相片） （圖9）筆者收藏的宋代定 窯紫釉洗口玉壺春瓶 （圖10）局部強曝光相片
（圖11）宋代定窯葡萄紫葫蘆執(zhí)壺 （收藏家王友義藏品相片）
（圖12）宋代定窯黑釉、紫釉、醬釉執(zhí)壺、醬金釉和醬釉玉壺春（收藏家王友義藏品相片） 參考資料 1、 紫定http://baike.baidu.com/view/16131041.htm 2、 醬釉http://baike.baidu.com/view/1363802.htm 3、 錳http://baike.baidu.com/view/379383.htm 4、 《汝窯聚珍》…….主編葉喆民 5、 感謝河北定窯陶瓷收藏大家王友義提供實物資料相片 作者： 唐建偉 微信號：TJW6872 |
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