果實的大小是由果實細(xì)胞數(shù)量多少和細(xì)胞體積大小兩方面來決定的，細(xì)胞數(shù)量越多、細(xì)胞體積越大，果實越膨大，果型也越好看！

一、決定細(xì)胞數(shù)量多少的關(guān)鍵時期

細(xì)胞體積膨大由于涉及時間較長，屬于一個長期的管理過程，這就要求種植戶在果實生長中后期要持續(xù)地加強田間管理，才能促進(jìn)細(xì)胞體積的增大！

決定細(xì)胞數(shù)量的多少與細(xì)胞體積膨大（長期性）不同，它屬于短期性的，有一個決定的關(guān)鍵時期，這個關(guān)鍵期在作物開花后15天之內(nèi)，這段時期也是決定果實大小的關(guān)鍵期。

二、決定細(xì)胞膨大的四大因素

果實進(jìn)入膨大期有四個不能忽視的關(guān)鍵因素，不注意就會影響果實膨大！

1. 水分：一定要均衡的補充水分，如果水分不足，會促進(jìn)果實的正常發(fā)育；相反，如果水分過多，容易造成裂果、畸形果等等。

2. 氮肥：如果在膨果初期，氮肥補充不足，就容易形成小果，相反若偏施氮肥，就會出現(xiàn)浮皮果，以及枝葉旺長的現(xiàn)象。

3. 鉀肥：鉀元素可以促進(jìn)果實內(nèi)糖分的運輸和轉(zhuǎn)化，提高果實的品質(zhì)。

4. 鈣和硼：鈣和硼是果實膨大期必不可少的營養(yǎng)元素，參與有機質(zhì)的轉(zhuǎn)化，穩(wěn)定細(xì)胞膜，增強果皮韌性，可以減少裂果和畸形果。

三、這兩個關(guān)鍵期的管理要點

1.果實所以在這兩個時期，要及時補充氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼、鋅、鐵等中微量元素，其中磷和硼元素對果實上色、增甜很重要。

2.在這兩個時期氮肥也不能過多，過多時植株容易旺長、導(dǎo)致膨果速度上不去。還有鈣元素也很重要，鈣元素能防止果實膨果后的裂果，提高果皮韌性，這樣種出來的果實能預(yù)防裂果、畸形果，不僅個大、賣相好，而且口感也非常不錯！

3.果子的大小在謝花后的15天內(nèi)是非常關(guān)鍵的，是田間管理的重中之重，一定要抓住這個關(guān)鍵期，充分增加果實細(xì)胞的數(shù)量！

具體措施：在謝花后90%的時候，用磷酸二氫鉀50克 鈣鎂硼鋅鐵肥肥40ml 蕓苔素內(nèi)酯10ml,兌水15千克進(jìn)行葉面噴霧，間隔7-10天噴2-3次！這個配方可以促進(jìn)細(xì)胞的分裂，增加細(xì)胞的數(shù)量，增加果實的含糖量，防止裂果、畸形果等，同時還能夠膨大果實增產(chǎn)增收！