養(yǎng)脾胃

俗話說：病從口入。很多疾病的發(fā)生都和脾胃有關，而脾和胃是一對性格迥異的兄弟，調理需要抓住各自特點對癥下藥。專家?guī)淼摹叭碎g仙草”和“天然他汀”分別如何養(yǎng)脾胃？

中醫(yī)認為，脾為陰土，胃為陽土。《黃帝內(nèi)經(jīng)》講“陽道實，陰道虛”，胃病往往多實證，而脾病往往多虛證。脾喜燥惡潤，主運化水谷精微；胃喜潤惡燥，主受納腐熟水谷。

胃陰虛的癥狀

胃脘嘈雜、饑不欲食、痞脹不舒、隱隱作痛、口干舌燥、干嘔、呃逆、大便干燥、小便短少、舌紅少苔、脈細數(shù)。

上述癥狀如果符合1~3條，說明您已經(jīng)存在胃陰虛的情況了。

今天專家?guī)硪环N被稱為“人間仙草”的中藥，是一味滋胃陰、養(yǎng)肝陰的良藥，常用于糖尿病和高血壓患者的治療。

被稱為“人間仙草”的寶貝就是石斛，《本草綱目》記載，石斛性味甘平，歸胃經(jīng)和肝經(jīng)，能治胃中虛熱、發(fā)熱自汗、癰疽排膿內(nèi)塞。

金釵石斛——莖是金黃色，偏扁

鐵皮石斛——莖是鐵青色，偏圓

耳環(huán)石斛——石斛剪去部分根須后，扭成耳環(huán)的形狀

一般來講，霍山產(chǎn)的鐵皮石斛是道地藥材，滋陰效果最好，更適合老年人。

《本草綱目》記載：“石斛補五臟虛勞羸瘦，強陰益精；久服，厚腸胃；補內(nèi)絕不足，平胃氣，長肌肉……輕身延年。”

石斛中的石斛堿有一定止痛退熱的作用，石斛煎劑內(nèi)服，能促進胃液分泌促消化，還有輔助增強代謝、抗衰老、抗腫瘤、明目護眼等作用。

石斛怎么吃效果更好呢？

鮮石斛可以直接榨汁喝，干石斛可以打粉、煲湯喝，但是想要滋陰效果發(fā)揮更好，專家推薦做成膏方每日食用。

石斛滋陰方

【組成】石斛、人參、茯苓、山藥、五指毛桃、枸杞子、菊花、決明子、蓮子、烏梅、玉竹、百合、桃仁、核桃

石斛、烏梅、玉竹、百合養(yǎng)胃陰、滋腎陰，人參、茯苓、山藥、蓮子健脾益氣，菊花、決明子清肝明目，桃仁活血，核桃固腎益精。

這個方子組合起來氣陰雙補、平肝明目、活血益腎，做成膏方后，補益的功能更強了，性質平和，適宜人群更廣。

【適宜人群】糖尿病人群出現(xiàn)咽干口渴、疲勞乏力，高血壓人群出現(xiàn)眼睛干澀、頭暈目眩等癥狀，都可以用石斛膏進行輔助調理。

很多人都知道，他汀類藥物可以降低血脂，其實有一種中藥被稱為“中國的天然他汀”，它就是紅曲。

早在漢代的時候，就有醫(yī)生用紅曲治療心腹疼痛和產(chǎn)后惡露不凈。紅曲除了有活血化瘀的功效以外，還可以健脾消食，能夠改善消化不良、飲食積滯等病癥。一味紅曲，功同焦三仙，而且消積滯的能力比它們還要強。

如果想要發(fā)揮好紅曲活血化瘀、健脾消食的功效，專家更推薦與其它藥材組方，做成膏方食用。

紅曲健脾活血方

【組成】紅曲米、桃仁、白芷、山楂、玫瑰花、玳玳花、沙棘、甘草

以紅曲為君藥，配伍山楂、桃仁增強活血功效，搭配玫瑰花、玳玳花疏肝行氣，君臣佐使，相互配伍，起到活血化瘀、疏肝解郁、健脾消食的功效。

【適宜人群】有痰濕、血瘀等問題的人群，如高血脂、冠心病、臉上長斑、口唇紫等病癥，可以用這個膏方輔助調理。

如果既有胃陰虛的癥狀，又有血瘀的問題，專家建議可以兩種膏方錯開吃，早上起來口干舌燥吃石斛膏，午飯后吃紅曲膏健胃消食、化瘀降脂。