總算等到她開花了，因?yàn)閷?duì)她太熟悉了，太喜歡她的味道了，所以，自從在藥王山發(fā)現(xiàn)她，就一直盼著她開花。

山奈：姜科，山柰屬 多年生草本；

別名：沙姜、三柰子、三賴、三藾、三柰、 山辣。

廣東、廣西、云南、海南是她的產(chǎn)地。

她性喜溫暖、濕潤氣候，不耐寒，喜陽光。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以排水良好、疏松、富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土為好。

根莖為芳香健胃劑，有散寒，去濕，溫脾胃，辟惡氣的功用；從根莖中提取出來的芳香油，可作調(diào)香原料，定香力強(qiáng)。

亦可作調(diào)味香料。如：白斬雞的蘸料，用她炒雞，做法簡單又香又好吃。

有些地方用她的葉子包或放上餡料，上鍋蒸熟，還有把她嫩葉切碎，好像食用蔥花一樣調(diào)味?？梢宰尣穗扔泄傻慕杜?，

根莖入藥，溫中化濕，行氣止痛。主治急性胃腸炎，消化不良，胃寒疼痛，牙痛，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，跌打損傷。

【2002《中國高等植物》 第13卷】根莖塊狀，單生或數(shù)枚連接，淡綠或綠白色，芳香。葉常2片近地面，近圓形，長7-13厘米，無毛或下面疏被長柔毛，干后上面有紅色小點(diǎn)；幾無柄，葉鞘長2-3厘米?；?-12頂生,半包于葉鞘中；苞片披針形,長2.5厘米。花后葉開放，白色，有香味，易凋謝；花萼與苞片近等長；花冠管長2-2.5厘米，裂片線形，長1.2厘米；側(cè)生退化雄蕊倒卵狀楔形，長1.2厘米；唇瓣白色，基部有紫斑，長2.5厘米,2深裂至中部以下；雄蕊無花絲，藥隔附屬體正方形，2裂。花期8-9月。