隨著目前祖國醫(yī)學(xué)的普及，喜愛并就診中醫(yī)的患者越來越多，因此中藥也更普遍的出現(xiàn)在千家萬戶。一般情況下，在條件允許時(shí)醫(yī)生會(huì)建議患者自行煎服，所以正確的中草藥煎煮及服用方法就變得格外重要，甚至可能會(huì)因?yàn)榧宸划?dāng)導(dǎo)致藥效下降。

那么怎么進(jìn)行正確的煎煮及服用呢？

1、選擇合適的熬藥器皿

有些患者朋友在不了解的情況下，往往會(huì)直接用自家常使用的鍋來熬制中藥，這是不正確的。一般情況下中藥是不能用金屬器皿來煎煮，這是因?yàn)橐乐菇饘倨髅笈c某些藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而引起不利后果。最好的煎煮中藥的器皿是選用砂鍋或者專用的藥壺，如需長時(shí)間煎服，最好家中常備。

2、煎煮前浸泡藥物

煎藥前不要清洗藥物，一般情況下藥物是不需要清洗的，這是要防止有些粉狀藥物會(huì)在清洗過程中流失，或者是由于某些藥物的有效成分是水溶性，會(huì)隨著清洗造成藥效流失，從而影響治療效果。一般在煎藥前要將中草藥進(jìn)行浸泡，液面以超過藥物3cm為宜，浸泡30分鐘即可，這是為了方便藥物的有效成分易于煎出，有些特殊藥物可能浸泡的時(shí)間會(huì)更長，一般情況下醫(yī)生會(huì)提醒的。

3、煎藥火候及時(shí)間

煎藥的火候分為武火和文火兩種，有時(shí)可能要根據(jù)不同方劑的不同治療作用來選擇合適的火候，一般情況下，煎藥過程中先用武火煮沸后改用文火，煎煮時(shí)間從沸騰后計(jì)算，一般頭煎是20~25分鐘左右，二煎是15~20分鐘左右。一般解表藥煎煮時(shí)間較短，滋補(bǔ)調(diào)理藥物的煎煮時(shí)間較長。

4、特殊藥物的煎煮方法

煎藥前要注意有沒有醫(yī)生特別囑咐的下藥順序，一般會(huì)在藥方寫明及醫(yī)生在就診過程中提醒，比如先煎、后下或包煎等。需要注意的是如龜板、鱉甲、磁石等堅(jiān)硬類藥物有效成份在短時(shí)間內(nèi)是難以煎出的，所以要先煎；某些有一定毒性的藥物是需要先煎半個(gè)小時(shí)以上的甚至更長的，一定要熬到用嘴嘗不再感覺到麻口為好，或者在喝藥過程中搭配蜂蜜水。

5、服藥的時(shí)間和方法

一般情況下，中藥的服法是一日兩次，一早一晚，但有時(shí)根據(jù)不同方劑的治療作用，可能需要對服藥時(shí)間進(jìn)行調(diào)整，比如治療腹脹的藥物最好在飯前服用，安神的藥物最好在晚上睡覺前服用等。

中草藥的正確煎煮方法也是中醫(yī)治病過程中的關(guān)鍵一環(huán)，若中草藥的煎服方法不當(dāng)，很可能會(huì)影響到后期的治療及恢復(fù)。