這是一篇五一勞動(dòng)節(jié)的碎碎念 因?yàn)橐恢迸卤焕ジ綦x 已經(jīng)有兩三個(gè)月沒出過蘇州了呢 以前幾乎每周往返于滬蘇之間 都沒拔完我如滔滔江水般種的草 這下可好,種的草都快堆成山啦 預(yù)訂了中午明閣的餐位,還要返回虹橋 早上先去壓壓馬路啦 走走停停,逛到了Akimbo 點(diǎn)了杯柚子咖啡 緩緩倒入杯中也是一種享受呀 不過我不能吃太苦的東西,吐了吐舌頭 早上店里人也不多,很安靜 愚園路人來人往 整個(gè)城市沉浸在假期的氛圍中 時(shí)間也慢了下來 假期非常難得人特別少 仿佛是摸魚的工作日 以前出了虹橋火車站 從虹橋天地的那個(gè)口就可以直接到B1的明閣 受疫情影響,需要量體溫和查驗(yàn)隨申碼 只能沿著地面通道繞很大一圈 從康德斯酒店的正門進(jìn)去 依然是我心中上海最好的粵菜 在餐位撤了一半的情況下 還推出了午市的暖心套餐 性價(jià)比比以前真的高了很多 今年餐飲業(yè)普遍生存困難 上海有很多家我喜歡的餐廳都關(guān)掉了 希望明閣挺住吧 點(diǎn)了一份午市暖心套餐 加了一份梅菜黑豚叉燒腸粉和碧螺春 歡迎點(diǎn)心換成了圣女果 頭盤是一道雙拼 (蜜味黑豚叉燒拼翠素野菜石榴果) 黑豚叉燒是我每次來必點(diǎn)的,這次也放進(jìn)午市套餐了 一如既往的驚艷,肥瘦均勻,甜而不膩,外皮酥脆 不過既然是拼盤,就沒有我之前單點(diǎn)的時(shí)候量大,不太過癮 翠素野菜石榴果里面有薺菜和馬蘭頭,外皮是類似于千張的包裹著時(shí)令野菜團(tuán)子 梅菜黑豚叉燒腸粉 外皮軟糯爽口,但是稍微有點(diǎn)厚 包裹著叉燒搭配著醬汁,口感非常的鮮美 他們家的黑豚叉燒真的可以吹爆 不過中間的梅菜顯得存在感沒那么高 建議單點(diǎn)黑豚叉燒 海底椰南北杏燉老鴿 是粵式的煲湯,椰子打底,配有蓮子和紅棗 湯我喝了好多,雖然加了紅棗但不是太甜,真的好鮮美! 鴿子肉很大的三塊,燉得十分入味 露黃鮮蝦球 這道菜會(huì)更偏向于港式的風(fēng)味,總體偏清淡 依然是整只蝦球,十分Q彈 但并沒有之前搭配了火腿片的艷素玻璃大蝦球來的驚艷 個(gè)人覺得搭配了火腿片時(shí),風(fēng)味層次會(huì)更豐富一些 咨詢了waiter,說是之前也有數(shù)位內(nèi)陸的客人反饋過這個(gè)問題 因?yàn)榭谖兜膯栴}吧,內(nèi)陸的客人可能會(huì)更喜愛吃艷素玻璃大蝦球,也和主廚反饋了一下看看能不能更改內(nèi)陸客人的菜單 嘻嘻!瑕不掩瑜啦 翠苗蝦籽春筍 這道很奇妙,是春季時(shí)令的油燜春筍上面點(diǎn)綴著一層蝦籽 下面是小青菜,清爽呀!筍是典型的上海風(fēng)味,蠻好吃的,筍再多點(diǎn)就更好了 金銀瑤柱炒飯 建議搭配附送的秘制XO海鮮醬 不過這道中規(guī)中矩 畢竟只是個(gè)炒飯,不至于好吃到上天 金銀分別指的是干貝和蛋清 陳皮紅豆沙 粵式的甜品,整體不算太甜,陳皮也很解膩 有點(diǎn)類似于紅豆芝麻糊的口感,挺細(xì)膩的,蓮子也很好吃 真的也有些時(shí)日沒來了 以前剛開的時(shí)候我們都說是米其林在上海最大的遺珠,在一舉蟬聯(lián)米其林一星和黑珍珠二星的當(dāng)下,水準(zhǔn)依然很穩(wěn)定。 以前也主要是蘇廚去掌勺,現(xiàn)在他退居二線,大部分時(shí)間做管理,中餐行政主廚換成了錢麟 依然是那個(gè)明閣,以粵菜作為基準(zhǔn)融合了上海本幫的特色和時(shí)令,美味又新鮮 對(duì)于粵菜頗有研究的小伙伴建議別吃套餐了,自己單點(diǎn)更好 總體依然是非常非常滿意的體驗(yàn),這種滿意不光是食材的,還有環(huán)境和服務(wù)的體驗(yàn),一頓充滿儀式感的午餐真的讓人神清氣爽 (除了刺刺不在沒吃上,被罵了哈哈哈哈) 今日最重要的事情就是吃明閣啦,心滿意足的去閑逛 ![]() 閔行區(qū)申虹路333號(hào)虹橋康德斯酒店B1 請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)定喲(??021-52639618) ![]() 早有耳聞上海中心也開了個(gè)朵云書院 朵云最早是因?yàn)樗山甓雒?/span> 江南古鎮(zhèn)的風(fēng)格很像舊時(shí)的學(xué)堂 鬧市之中的一份寧靜 伐要忒嗲喲~ 上海中心店將黃浦江和陸家嘴skyline盡收眼底 吃完飯就屁顛屁顛逛去了 平時(shí)不高興來逛 擠2號(hào)線真的是人間疾苦 位于上海中心52樓 真的是開在云朵上的書店啦 和松江廣富林的店是兩種風(fēng)格 上海中心店就更Morden一點(diǎn)
雖然有預(yù)約 五一的高溫讓很多人都宅在室內(nèi)避暑 經(jīng)過了長達(dá)一小時(shí)的排隊(duì)才有景觀位 飲品選了上海麥乳精 到底也是網(wǎng)紅打卡店,味道中規(guī)中矩吧 在窗邊找個(gè)位置坐下來了 好望北角是面朝陸家嘴的 雖然沒有頂樓那么好的view 但是也挺不錯(cuò)啦 (想看陸家嘴的view,可以去國金中心58樓的Flair露臺(tái)酒吧喝酒呀) 36度的高溫神定氣閑的修圖剪片子聊天 坐了一會(huì)兒又閑逛到南角 兩岸風(fēng)光盡收眼底 浦江恒流,上海恒新 ![]() 浦東新區(qū)銀城中路501號(hào)上海中心大廈52樓 需要提前在“世紀(jì)朵云”公眾號(hào)進(jìn)行預(yù)約 ![]()
萬萬沒想到頂著烈日吃咖啡的人有很多 老板娘說,今天我又來晚了 都賣光了,材料一丁點(diǎn)都沒有了 念念不忘卻沒有回響,扎心了 不過建議來上海玩的小伙伴要去一下ops的 5月新菜單也更新了 今天也是想喝Kyashiki的一天 ![]() 徐匯區(qū)太原路177弄1號(hào) 其實(shí)還有很多我喜歡的店沒開門,比如老西門的Edition presented by Laurence,想念芝士球很久啦。還有Hakkasan等直接歇業(yè)關(guān)閉了,希望疫情快點(diǎn)過去啦 沿著復(fù)興中路一直走到武康大廈 陽光穿透梧桐之間光影斑駁 武康大廈前,駐足拍照的游人
以前來喝過,也還不錯(cuò)~ ![]() 上音旁邊的Bonus 冰淇淋真的超贊的 很喜歡吃茉莉花的 口感非常清新,香甜可口 茉莉花的味道回味無窮,超級(jí)贊 又點(diǎn)了一份桂花酒釀小圓子 沒有冰淇淋那么驚艷,中規(guī)中矩 以前跟刺刺還來吃過焦糖海鹽 松子橄欖油和芝士無花果,都覺得很棒 尤其是松子橄欖油,有細(xì)膩的橄欖油香氣,同時(shí)又混雜了松子的清香,嗲! 她們家也會(huì)根據(jù)季節(jié)推出時(shí)令的冰淇淋,值得一試 ![]() 徐匯區(qū)烏魯木齊中路243號(hào) 吃飽喝足 晚上溜達(dá)去了巨鹿路 吃了homeslice,又去豐盛里買了石窯
除了店里就我一個(gè)亞洲人在吃 畫風(fēng)有點(diǎn)奇怪哈哈哈 ![]() 寫在最后 之前有人跟我聊到的時(shí)候會(huì)說 上海是一個(gè)快節(jié)奏而冷漠的城市 我一直不太茍同 作為共和國的長女,上海是一個(gè)歷經(jīng)千帆 仍然給每一個(gè)人溫暖的地方 海納百川,追求卓越的同時(shí) 不減自身的海派風(fēng)韻與腔調(diào) 儂好,此地是上海 |
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