By ?????♀?CooperVV??

用料

• 花生仁 1碗
• 凍豆腐 2塊
• 雞蛋 6個
• 桂皮 1塊
• 六月鮮紅燒醬油 3勺
• 香葉 1片
• 胡椒 一小勺
• 八角 2顆
• 丁香 9顆
• 陳皮 1小塊
• 蔥伴侶豆瓣醬 3勺
• 冰糖 適量
• 干辣椒 7個
• 食鹽 3克
• 土豆 2個
• 金針菇 1把

做法步驟

1、準備好食材，花生提前泡一個小時以上

2、雞蛋先煮熟去殼備用

3、香料裝進湯料袋煮 方便打撈

4、倒入輕鹽醬油

5、放入豆瓣醬

6、倒入紅燒醬油

7、大火煮開，著出香味

8、倒入花生煮開后中火煮20分鐘

9、倒入土豆，煮三分鐘

10、倒入凍豆腐

11、倒入水煮蛋

12、大火煮開后轉(zhuǎn)小火，煮五分鐘左右上色均勻

13、撈出煮熟的食材后另外導入金針菇，大火燒開煮三分鐘左右即可撈起

14、好吃看得見

15、噴香出鍋，萬物皆可鹵，鹵鍋包容萬物

16、超級香