雞蛋和此物一起炒，趕走堆積濕氣，清理毒素，早吃早受益。

雞蛋中還含有較豐富的鐵，如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護(hù)皮膚美的重要食品之一。

西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素，維生素C和番茄紅素均是具有抗氧化作用的物質(zhì)，對(duì)于清除體內(nèi)的氧化自由基有很好的幫助，這樣可以避免人體免疫系統(tǒng)遭到自由基的侵害，因而常吃西紅柿可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各種疾病。每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。

健康搭配

雞蛋炒西紅柿，營養(yǎng)豐富，可以幫助排除身體內(nèi)的毒素和濕氣，經(jīng)常食用能使人面色紅潤，淡化皺紋，促進(jìn)身體的新陳代謝，立春，常吃雞蛋炒西紅柿，趕走堆積濕氣，清理毒素，早吃早受益。

雞蛋炒西紅柿，你喜歡吃嗎？

來源：小楊聊美食