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      挑選零食,別“闖紅燈”【健康幸福過新年04】

       田園漫步168 2022-01-31
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      花花綠綠的零食,深受大家的喜歡,也是孩子們盼過年的“盼頭”之一。但對家長來說,擔憂卻不少。

      話說沒有零食的童年不完整,關(guān)鍵是要懂得如何挑選健康的零食。零食挑對了,是可以作為日常膳食的有益補充的。

      那什么樣的零食才是健康的呢?下面3點很重要:

      1

      選干凈衛(wèi)生、營養(yǎng)價值高的

      2

      選正餐不易吃到的

      3

      看食物的營養(yǎng)成分表

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      吃零食,還不能“闖紅燈”

      請參考以下各顏色的區(qū)分

      來挑選貨架上的零食吧

      01

      綠燈類

      這一類

      可經(jīng)常食用

      具體包括:

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      ●蔬菜水果類

      西紅柿、蘋果、青瓜等

      ●奶類

      純牛奶、純酸奶等優(yōu)質(zhì)奶制品

      ●堅果類

      原味的花生米、核桃仁等

      ●谷薯類

      蒸煮的玉米、全麥面包等

      ●飲料類

      不加糖的鮮榨果汁等

      02

      黃燈類

      適當食用

      每周吃一兩次

      具體包括:

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      ★蔬菜水果類

      水果沙拉、香蕉干等

      ★奶類

      奶酪、奶片等

      ★堅果類

      鹽焗腰果、瓜子等

      ★谷薯類

      餅干、地瓜干等

      ★糖果類

      口香糖、果脯等

      ★肉類

      牛肉干、魷魚絲等

      ★飲料類

      少糖的乳酸飲料、椰子汁等

      03

      紅燈類

      限制食用

      每周最多吃一次

      具體包括:

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      ◆谷薯類

      方便面等高鹽、高油食品

      ◆糖果類

      奶糖、巧克力含糖量高的食品等

      ◆肉類

      炸雞塊、炸雞翅等油炸食品

      ◆飲料類

      雪碧、可樂等碳酸飲料

      ◆冷飲類

      雪糕、冰淇淋等高糖食品

      溫馨

      提醒

      1

      零食攝入要適量。零食的攝入,不應(yīng)影響下一次的正餐,更不能用零食替代主食。

      2

      食用時間要合理。餐前和餐后30分鐘內(nèi)不宜吃零食,不要邊看電視邊吃零食,也不要邊玩邊吃零食。睡前30分鐘不吃零食。

      3

      學會搭配巧妙吃。可根據(jù)正餐的營養(yǎng)攝入來選擇零食。正餐吃得較素,可選擇補充蛋白質(zhì)的零食,如純牛奶等。正餐吃得較飽,可選擇一些助消化的零食,如純酸奶、獼猴桃等。

      4

      少喝含糖飲料,不喝含酒精、咖啡因的飲料。白開水才是我們最好的飲品。孩子要堅決拒絕含酒精、咖啡因的飲料。

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      審核:國家健康科普專家?guī)鞂<?/span>
      南京醫(yī)科大學營養(yǎng)系教授 汪之頊
      策劃:譚嘉 余運西 
      編輯:余運西

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