蘿卜不要在燉湯腌著吃或炒著吃了，早就吃膩了，試試這種做法蓬松又好吃，做法超簡單。要是做好了，酥脆甘香，不油膩非常的棒。

準(zhǔn)備樹上摘的青蘿卜一根，一定要輕的，汁水足，先削個皮，切成片，切成絲。刀工在于熟能生巧，只要切得多，你也可以切得好。蘿卜切的好，媳婦兒幫你找少許的毛毛鹽抓一抓，殺一下水分，讓他出汁水，能減少辛辣味兒。倒出來。少許的老姜胡椒粉，一個雞蛋蓬松又好看，一把玉米淀粉起到蓬松的作用，兩勺面粉。用手辦一辦，別的什么也不用放，可以摻一些清水，做成這個樣就可以了。

然后左搓搓右搓，搓搓中這種丸子，油溫?zé)剿某蔁幔冉o他定個型，排著隊下入鍋中。中火炸制兩分鐘后就可以了，炸熟炸透后撈出來，快出鍋時油溫要高一點，這樣能逼出油脂炸出來，金黃酥脆，外酥里嫩。這樣做出來的蘿卜娃子你趕快試一下吧。蓬松又好吃，做法超簡單，不愁吃啥飯。