大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負(fù)，現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏快，剛剛過完春節(jié)恢復(fù)上班，很多朋友的嘴被春節(jié)的大魚大肉養(yǎng)刁了，晚上下班后習(xí)慣下館子吃飯，我們經(jīng)常會(huì)看到視頻上曝光快餐盡量別點(diǎn)，因?yàn)楹芏嘈l(wèi)生不合格的，很多人覺得快餐店不衛(wèi)生，大飯店應(yīng)該沒有關(guān)系吧。普通人很難想象飯店的角落有多臟，其實(shí)我一個(gè)在飯店工作的朋友告訴我，有時(shí)候他們忙得沒空處理的一些食材，洗都不洗就直接端上桌，看看你有沒有點(diǎn)過這幾樣菜？

飯店里“最臟”的4道菜，很多人都喜歡點(diǎn)，大廚卻從不讓自家人點(diǎn)，第一道菜：鹵肥腸，大家都知道鹵肥腸非常的好吃，油膩香噴噴，很多人迷戀這個(gè)味道，可是小編建議大家千萬別去飯店點(diǎn)這道菜，有2個(gè)原因，第一點(diǎn)，首先飯店為了節(jié)省成本，不會(huì)像我們那樣去鹵味店買半成品的豬大腸，我們自己去熟食店買的豬大腸都是加工好的半成品，看起來非常的干凈衛(wèi)生，而飯店則會(huì)購買生的豬大腸自己加工，這樣會(huì)大大降低成本。

大家都知道生的豬大腸里面是裝什么的，清洗是非常麻煩的，而飯店里做清洗的一般都是年齡大的工人，很難想象他們能像我們自己那樣仔細(xì)認(rèn)真，經(jīng)常有人留言說在飯店吃肥腸吃出了異物，這異物是什么不言而喻，所以想吃非常的朋友建議去熟食店買半成品回家自己煮，千萬別去飯店點(diǎn)這道菜了。

第二道菜：炸蘑菇，如果說在飯店打雜的人告訴你飯店的菜從來不洗你可能不相信，覺得他只是臨時(shí)工可能在故意說飯店的壞話，我開手機(jī)店的時(shí)候有個(gè)顧客經(jīng)常來充值話費(fèi)，他就是我們隔壁一個(gè)非常大的飯店的大廚，閑聊起來的時(shí)候他說，別去吃，很臟，從來不讓家人去吃，比如炸蘑菇這樣的菜，從來不洗，因?yàn)橄戳诉€需要晾干，非常浪費(fèi)時(shí)間。

第三道菜：炸肉丸，飯店炸肉丸的食材一般都是去菜市場買的那種現(xiàn)成的肉泥，而這種肉泥吃起來雖然非常香，一般都是用碎肉邊角料或者肚囊或者豬脖子上的肥肉制作的，都是脂肪，而且還有淋巴肉，吃多了對(duì)身體非常不好。

通過大廚的高超手藝加工，端上桌后看起來非常有食欲，其實(shí)原材料來源值得擔(dān)憂，所以去飯店吃飯不要點(diǎn)炸肉丸。

第四種：餃子餡，既然上面的炸肉丸是因?yàn)榕K，那么同樣的道理餃子餡也值得擔(dān)憂，和肉丸一樣，肉餡的材料都是豬肉里最差的邊角料。所以去飯店吃飯建議別點(diǎn)餃子這種主食，相對(duì)來說米飯更干凈一些。

另外去飯店吃飯盡量別點(diǎn)炒青菜，冬季很多青菜都是大棚種植的，含有激素和農(nóng)藥，而飯店的菜清洗不干凈，原本營養(yǎng)的炒青菜吃多了對(duì)身體還沒有益處，因?yàn)樽雒朗彻ぷ鳎乙呀?jīng)有6年沒有去過飯店吃飯了，偶爾有幾次走進(jìn)去，看到菜譜后又果斷離開，一個(gè)是因?yàn)閮r(jià)格貴，另外就是因?yàn)樾l(wèi)生不放心，很多人覺得天天在家自己做飯吃食之無味，因?yàn)檫@樣才偶爾下飯店吃飯開胃，還有很多學(xué)生和上班族是沒有辦法，中午吃自助餐，和客戶去飯店談業(yè)務(wù)，無論如何，如果去飯店吃飯，建議大家別點(diǎn)以上的4道菜，今天的分享就到這里，謝謝您的觀看，明天見，拜拜。