最近看到一篇講垃圾食品的文章，讓我對垃圾食品有所改觀，所以寫下這篇日記記錄一下。

在回答標題那個問題之前，就是要說明一下什么垃圾食品，要不然我說某種食品是垃圾食品，而你卻說不是垃圾食品，那就沒有意義了。

什么是垃圾食品呢？

垃圾食品(Junk Food)，通常是指焦糊、高油、高鹽、高糖的食品，這些食品很容易使人發(fā)胖，提供超過人體需要，變成人體多余成分的食品。多吃此類食品，還會使人營養(yǎng)不足！

來自百度百科

也就是說方便面、漢堡和碳酸飲料均屬于此列。

為什么會覺得垃圾食品不好呢？是因為垃圾食品使用過多很容易導致營養(yǎng)過剩，導致肥胖以及伴隨而來的相關(guān)疾病。

垃圾食品真的不好嗎？

不一定。

要看你什么場景下吃，如果你是參加體育賽事，比賽前，吃漢堡就是一個不錯的選擇，因為這樣可以快速補充淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)；特別是在長跑后，吃方便面可以快速補充淀粉和鹽，因為長跑人體隨著汗液丟失了大量的鹽；而碳酸飲料可以給人體降溫以及補充糖分。

吃健康食品一定健康嗎？

也不一定。

這就要說到前面說的，為什么垃圾食品不好，就是因為食用過多容易導致營養(yǎng)過剩。吃的太多的健康食品同樣也會造成營養(yǎng)過剩，所以，也并不一定健康，比如，吃自助餐，吃到扶著墻出來。

說了這么多總結(jié)就是一句話，沒有垃圾食品，只有垃圾吃法。

而這次所打破的一個觀念就是，垃圾食品并不是垃圾，健康食品并不一定健康。

真正決定是否健康的是，我們怎么吃。