云芝是最具藥用價值的真菌之一,具有清熱、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。下面廣州粵科靈芝為大家盤點幾種日常有益于我們身體的云芝食譜。 1、強身固本湯 肉類400-500克、云芝20-30克、黃芪20-30克、猴頭菇50克、元肉20克、紅棗8枚。 功效:增強免疫力,預防胃腸疾病,預防流感病毒、副流感病毒、腦炎病毒的感染。 2、養(yǎng)肝護肝湯 泥鰍400-500克、云芝30-50克、女貞子30-50克、杞子20-30克、紅棗8枚。 功效:增強免疫力,增強肝臟的解毒能力,保肝護肝。 3、潤燥養(yǎng)肺湯(秋、冬季時煲湯更佳) 鵪鶉3-4只(或水鴨1只)、云芝20-30克、麥冬30-50克、北沙參20-30克、北杏仁15-20克,紅棗8枚。功效:增強免疫力,潤燥養(yǎng)肺止咳。 4、解暑祛濕生津湯(夏季用) 鯽魚(500克左右)1條、云芝20-30克、麥冬30-50克、赤小豆200克(或綠豆200克)、海帶(一小扎)、紅棗8枚。 功效:增強免疫力,解暑祛濕利水,養(yǎng)陰生津。 5、云芝養(yǎng)肝湯 原料:云芝、西洋參、丹參、白花蛇舌草個適量,瘦肉250g,清水3碗煎至1碗。養(yǎng)肝護肝作用。 6、云芝解毒湯: 云芝、柴胡、白芍、茵陳、田基黃、垂盆草各適量,蜜棗2顆,清水4碗煎至1碗,該湯不適合身體虛寒、四肢冰冷者。 7、強身祛濕湯(春、夏季時煲湯更佳) 肉類或烏龜500克、云芝20-30克、土茯苓50克、槐花米30克、薏苡仁50克、紅棗8枚。 功效:增強免疫力,健脾,祛皮膚、大腸濕毒。 8、云芝蜜茶 大棗60g,云芝,蜂蜜各適量。將三種材料加水同煮,食用時加蜂蜜,代茶飲,主治脾胃虛弱、氣血不足。 9、云芝雞骨草湯 云芝25g,雞骨草30g,陳皮少許,枸杞20g,清水4碗煎至1碗,主治褐斑。 10、云芝生地湯 云芝25g,蛇舌草20g,半枝蓮20g,這杯15g,天冬15g,生地20g,扯皮8g,玄參15g。水淹過藥面煎存 1碗,連煎2次,混勻分3次服,每日1劑。主治癌癥。 |
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