這個菜包你滿意,隨便一蒸就是美味,簡單撇脫又好吃,在家做也方便,一學(xué)就會的家常菜,每天餐桌上記得給孩子做一道蝦仁蒸蛋,而且寓意也不錯~蒸蒸日上。
? 1、花兩塊買得比我還嫩的日本豆腐,改刀切段; ?2、再把三個不正經(jīng)的雞蛋打散,倒在鋪好的豆腐鐘,水開上鍋蒸五分鐘,再擺上蝦仁繼續(xù)蒸三分鐘;
?3、鍋中油燒熱等油溫到6成時(shí),把蔥花熱油倒在蝦仁上,再淋一圈蒸魚豉油就可以了;
?4、一道鮮甜滑嫩的蝦仁蒸水蛋就做好了,喜歡就給你家寶寶做一盤吧!
?總結(jié):普通的食材雞蛋和豆腐,加不一樣的烹飪方法,然后我們就做出了老人和小孩子最愛吃一道菜。喜歡親自動手做美食的朋友可以試試,讓家人每天都吃著你做的不同樣的菜,滿滿的幸福讓你動力十足。
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