民以食為天，食以米為先，大米是我們吃的最多的主食，稱譽(yù)為“五谷之首”。 大家平時(shí)在購買袋裝大米時(shí)，如何來辨別大米的好壞呢？ 今天就來告訴大家一個(gè)小常識(shí)： 只要看到包裝袋上有這行字，不管什么牌子，都可以放心購買。 
購買袋裝大米，要看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)： 大米包裝的標(biāo)簽上，會(huì)顯示出產(chǎn)地、等級(jí)和保質(zhì)期等信息，最重要的一點(diǎn)，就是要找到，是否有國(guó)家的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。 目前大米執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是：GB/T1354-2018，只要標(biāo)簽上印有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，就代表這種大米的品質(zhì)和衛(wèi)生符合國(guó)家的要求，可以放心購買。 
如果大米袋上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是： 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | GB/T19266 | 五常大米 | GB/T 18824 | 盤錦大米 | GB/T 20040 | 方正大米 | GB/T 22438 | 原陽黃金晴 | DB46/T239 | 定安富硒大米 | DB31/T908 | 松江大米 |
以上任意一種的，則是優(yōu)質(zhì)的好大米，價(jià)格會(huì)比「執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T1354」的普通大米價(jià)格高一些。 
另外，在標(biāo)簽中還有質(zhì)量等級(jí)的標(biāo)示。目前市場(chǎng)上的大米通常分成四個(gè)等級(jí)。 
買大米時(shí)，咱們也順便看一看包裝上等級(jí)，做到心中有數(shù)，才買得放心。 以上介紹的小常識(shí)，買大米的時(shí)候可以用到。大家可以先收藏，以后去買米不知道選擇哪一種的時(shí)候可以看看。 |
