▲點(diǎn)擊關(guān)注獲取更多知識(shí)

經(jīng)常有壺友問(wèn)“柴燒值得買(mǎi)嗎？”“是氣窯燒得好還是柴窯燒得好？”

其實(shí)美沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和審美，這一切都源于個(gè)人對(duì)美的認(rèn)知，紫砂壺也是一樣。

今天六一堂就來(lái)聊一聊氣窯和柴窯的區(qū)別。

01

形成原理

▲柴窯

柴窯的架構(gòu)一般分為四個(gè)部分：火膛/燃燒室，窯室，煙囪，煙道。

燒窯的原理是：木材于火膛中燃燒，其產(chǎn)生的熱度，灰燼，火焰，經(jīng)過(guò) 窯室，對(duì)擺在其中的陶坯產(chǎn)生作用與效果，再經(jīng)由白煙排出。

因此窯的設(shè)計(jì)重點(diǎn)必定是①有利于燃燒(包括升溫及保溫)；②有利與火與灰在坯體上的著述；③火的排出路徑(側(cè)焰、倒焰或直焰)。

▲氣窯

氣窯，是用液化氣為燃料。

利用火焰噴嘴加壓、調(diào)整煙囪閘板、調(diào)整空氣風(fēng)門(mén)大小、有現(xiàn)代儀器做輔助的現(xiàn)代窯爐。

它有很多優(yōu)點(diǎn)，可以很穩(wěn)定地控制燒陶所需要的升溫溫度和氣氛，占地面積小，投入成本、燒窯成本相對(duì)較低，燒窯速度快，周期較短，窯具（棚板）相對(duì)可靠穩(wěn)定。

02

呈現(xiàn)效果

柴窯（裸燒落灰）與氣窯的差別在于柴窯是灰燼和火焰直接進(jìn)入窯內(nèi)，在高溫作用下熔融成的自然落灰，與胎體結(jié)合，形成層次豐富，質(zhì)地粗獷有力的作品風(fēng)格。

▲柴窯作品

與氣窯相比，它更體現(xiàn)出一種質(zhì)樸、渾厚、古拙之美，常常給人期待和驚喜，這正是人們癡迷于它并投入身心去努力追求的原因所在。

▲光滑的壺面

03

人工時(shí)間

燒氣窯十幾個(gè)小時(shí)就可以了，像下圖這么一塊板的氣窯，而且燒的時(shí)候一個(gè)人就可以搞定。

燒柴窯動(dòng)輒就是兩三天起步，幾十個(gè)小時(shí)，24小時(shí)不間斷地投柴，大的柴窯還需要燒窯的團(tuán)隊(duì)，把樁師傅，投柴工等等，總之場(chǎng)面就是人群攢動(dòng)。

燒一次窯要有一整套經(jīng)驗(yàn)豐富班子集體協(xié)作，特別是把樁師傅，決不是湊合幾個(gè)人就行的，如果沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的資金保證，誰(shuí)也不敢輕易動(dòng)火展開(kāi)。

柴窯不僅是燃燒薪柴，更是人與窯的對(duì)話(huà)、火與土的共舞。

柴窯作品落灰效果獨(dú)一無(wú)二，帶給人更多的驚喜，這也是氣窯所不能及的。

04

燃料成本

氣窯燒精美的茶具，一般都會(huì)選擇小窯，方便好操控。

柴窯就不一樣了，用的是木材多是松木，松木油脂多，燃燒時(shí)火焰長(zhǎng)，而且耐久燃，富含松脂，在燃燒過(guò)程中揮發(fā)出來(lái)的松脂會(huì)形成落灰釉，但是落灰太厚紫砂也會(huì)被完全包裹透氣性變差。

▲柴窯的燃料

燒制過(guò)程中耗費(fèi)的松木材數(shù)量成本高。

▲日式的柴燒窯

05

可控性

柴窯不受人為把控，總是有出乎意外的收獲。

柴窯是火與土的藝術(shù)，進(jìn)了窯就不受人為控制，呈現(xiàn)隨機(jī)性的效果，柴窯的特質(zhì)本來(lái)就不那樣精準(zhǔn)，經(jīng)常出現(xiàn)某些意外的精彩效果，這也是柴窯迷人的部分。

柴窯燒成的完全是憑借經(jīng)驗(yàn)，也就是現(xiàn)在常說(shuō)的“眼學(xué)”。

而氣窯的燒成溫度有了可靠的保障。

氣窯之所以被接受就是因?yàn)樗梢詼?zhǔn)確控制燒成曲線，能夠達(dá)到指定的溫度，而其他類(lèi)型的窯爐都達(dá)不到這種均衡、可控的高溫。

氣窯燒成溫度可以達(dá)到1300多度，窯內(nèi)溫度基本均衡，電子測(cè)溫與測(cè)溫錐共同使用，保證窯溫溫度準(zhǔn)確。

特別是從90年代開(kāi)始經(jīng)過(guò)二十年的實(shí)踐摸索，無(wú)論是燒成曲線、還是燒成氣氛都已經(jīng)非常成熟，無(wú)論是胎質(zhì)、發(fā)色等等都可以滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。

有人愛(ài)柴燒獨(dú)一無(wú)二，可遇不可求；也有人追求完美無(wú)瑕、光滑、勻整。不同燒制方式，器物始終是為了泡茶而使用，自己喜歡滿(mǎn)意用的順手就是最好的。