前幾天，在新昌大佛龍井茶文化節(jié)上，浙江大學農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布了2022年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告。

在126個有效評估的品牌中，洞庭碧螺春排在第6位。

前面的依次是西湖龍井、普洱茶、信陽毛尖、瀟湘茶、福鼎白茶。

知名度上，洞庭碧螺春或許僅次于西湖龍井，品牌價值為什么排在第6位？

這與品牌價值的計算方式有關(guān)。

洞庭碧螺春的品牌價值怎么算？

這次茶葉區(qū)域公用品牌價值評估，依據(jù)浙江大學“中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估模型”，基于參評品牌持有單位調(diào)查、消費者評價調(diào)查、專家意見咨詢、海量數(shù)據(jù)分析與計算后形成。

計算方式如下：

品牌價值=品牌收益×品牌忠誠度因子×品牌強度乘數(shù)

其中影響最大的品牌收益。

計算方式如下：

品牌收益=年銷量×（品牌零售均價－原料收購價）×（1－產(chǎn)品經(jīng)營費率）

簡而言之，品牌收益=年銷量X單位銷量品牌收益

這里的單位銷量品牌收益，可以簡單理解為市場上該類商品的平均毛利。

我們都知道，毛利=營收-成本，或，毛利=售價-成本

所以，通俗地講：

品牌收益=年銷量X（單位售價－單位成本）

總而言之，品牌價值要高，關(guān)鍵看兩點：茶葉產(chǎn)量、平均售價。

2021年的茶葉區(qū)域公用品牌的單位銷量品牌收益數(shù)據(jù)表上，我們可以看到：

洞庭碧螺春的單位銷量品牌收益遙遙領(lǐng)先，高達2275.6元/kg，遠超其他品牌，具有非常高的品牌溢價。

從收益的角度看，似乎洞庭碧螺春的售價已經(jīng)處于高位，如果找不到新的突破空間，已經(jīng)很難提升了。

從銷售的角度來看，洞庭碧螺春的產(chǎn)量太低，目前年產(chǎn)量在100噸上下，還有很大擴展余地。

但洞庭碧螺春是地理標志產(chǎn)品，據(jù)GB/T 18957-2008標準，鎖定了洞庭碧螺春的產(chǎn)區(qū)，僅限洞庭東、西山。

茶葉區(qū)域公用品牌中，2021年的西湖龍井，單位銷量品牌收益924.53元，領(lǐng)先其他品牌一大截，年產(chǎn)量在500噸左右，品牌收益高居榜首。

排名第二的普洱茶，第三的信陽毛尖，第四的瀟湘茶①、第五的福鼎白茶，盡管單位銷量品牌收益不高，但都是大產(chǎn)區(qū)，擋不住茶葉產(chǎn)銷量實在太驚人。

按表中數(shù)據(jù)，大略計算了一下年銷量，見下圖。

明年會更好嗎？

看看近五年排名趨勢

2018年，西湖龍井未進入有效品牌價值評估，洞庭碧螺春排第三，僅次于普洱茶和信陽毛尖。

2019年，西湖龍井進入有效品牌價值評估，洞庭碧螺春下移一位，又被發(fā)展強勢的福鼎白茶趕超，排到了第五位。

2020年，洞庭碧螺春未進入有效品牌價值評估，看它2019年的數(shù)據(jù)，和2020年大佛龍井的數(shù)據(jù)只差0.66億元，如果算入，排名應(yīng)該也在第五位。

2021年，瀟湘茶強勢入局，洞庭碧螺春順位下跌一位，排名第六。

2022年，洞庭碧螺春依然是第六，排名沒變，但后面第七位的大佛龍井，第八位的安吉白茶，品牌價值正在逐漸趕上來。

明年，洞庭碧螺春在這個榜單上的排名還會再下跌嗎？

品牌：一點思考

洞庭碧螺春和西湖龍井，從各個角度來看都非常相似，小白曾經(jīng)寫過一篇對比文章：

同為綠茶中的頂流，洞庭碧螺春、西湖龍井原來有這么多相似之處！

為什么西湖龍井的產(chǎn)量是洞庭碧螺春的5倍？

因為西湖龍井產(chǎn)區(qū)更大，囊括整個西湖區(qū)。

為什么洞庭碧螺春制定標準的時候，不把產(chǎn)區(qū)圈大一點？

這里既有歷史文化的因素，也有行政地理的因素，不是簡單幾句話就能講清楚的。

浙江大學的茶葉區(qū)域公用品牌價值評估，只是一個可供對照的參考。

在茶葉市場快速發(fā)展的大趨勢下，洞庭碧螺春的品牌價值該怎么來保持和提升？

靠茶農(nóng)，靠茶企，靠政府？

還是靠品牌價值評估這類榜單？

小白我一時也想不明白。

還有很多需要思考的地方。

注①：瀟湘茶，是湖南綠茶和紅茶品牌的集成，包括古丈毛尖、黃金茶、碣灘茶、石門銀峰、瀟湘紅、瀟湘綠等。