為一種消化酶，常用于吃了蛋白性食物后，缺乏蛋白酶的消化不良，病后恢復(fù)期的消化功能減退。以及食欲不振與慢性萎縮性胃炎等，必須在酸性條件下才能發(fā)揮作用，長與鹽酸合用。
常見藥物制劑：胃蛋白酶片、胃蛋白酶顆粒、復(fù)方胃蛋白酶散、胃蛋白酶口服液等。
服用時間：一般與飯前或飯時服用。
注意：不宜與硫糖鋁、堿性藥物同服。
保存：應(yīng)密閉貯存于干燥、避光、涼暗處（不超過20℃）。

含有多種消化酶，如胰蛋白酶、胰淀粉酶及胰脂肪酶等，主要用于食欲不振及胰臟病、糖尿病引起的消化不良。
常見藥物：胰酶腸溶膠囊、復(fù)方胰酶散、胰酶腸溶片等。
服藥時間：常于餐前服用。
注意：片劑不可嚼碎或溶解后服用，膠囊劑整粒吞服，不能與酸性藥物并用。與碳酸氫鈉片劑同服可增加療效。散劑沖服時水溫不得高于40℃。
保存：遮光，密封，在干燥處保存。