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      中藥太苦,加點“甜”?(下)

       吳藥師 2022-04-25

      中藥分“寒、熱、溫、涼”四性,簡單地說,溫?zé)嵝再|(zhì)的藥用于寒性病證,寒涼性質(zhì)的藥用于熱性病證。

      加糖的弊端




      糖也是一味藥,它會干擾人體對中藥湯劑中某些微量元素和維生素的吸收,還會分解某些中藥里的成分,比如可以解除馬錢子的部分功效。我們都知道紅糖性溫,具有補(bǔ)血散瘀、暖肝祛寒等功效,適合貧血兒童食用,但如果把紅糖加入溫?zé)崴幹校瑫嵘霞訜?,不利于寒性病證的治療,如果患兒正值外感高熱時,則不宜在治外感的湯劑中加溫性的紅糖。同理如果把白糖加到寒涼藥劑中,療效也會降低。

      還有一些人本身不宜吃糖。如糖尿病患者及濕熱體質(zhì)的人。這樣的人群喝中藥時更不能加糖。

      看來喝中藥糖是不能隨便亂加了,對于小朋友更是難上加難,有的家長情急之下可能就開始捏著鼻子灌藥了。然而這種方法并不可取,灌藥的時候有可能會將藥液嗆進(jìn)氣管,存在一定的危險性。那到底有什么更好的方法呢?

      一、用口徑大的吸管飲藥將吸管放在舌根處,讓藥液直接進(jìn)入咽喉,避免藥液接觸舌尖或舌頭中部的味蕾,能很大程度上減少苦味。
      二、涼至溫度在15℃~37℃之間再飲用:除解表發(fā)汗藥外,湯藥不要趁熱喝,將湯藥涼至室溫后再飲用,苦味可大大降低。
      三、 喝完藥后用涼水漱口:涼水可使苦味迅速減輕,漱口后再喝適量溫開水,既有利于胃腸道對藥物的吸收,又可在一定程度上緩解藥液的苦味。
      四、 掌握吞咽速度,宜快不宜慢:在口中停留時間越長就越苦,快速下咽能減少藥汁在口中停留的時間從而減輕苦味。
      五、如有必要,可加入帶甜味的中藥:比如甘草、蜜棗等,不影響療效,湯藥的口感也會比較好。

      掌握喝中藥的小技巧很關(guān)鍵哦,既可以更好的發(fā)揮療效又可以減輕苦味!


      參考文獻(xiàn)




      [1] 韓德承. 服用湯藥莫加糖,巧用四法解苦味[N]. 上海中醫(yī)藥報,2021-09-24(004).

      [2] 靜宜.湯藥里可以加糖嗎[J].健康向?qū)?2012,18(03):29.

      [3] 楊笑天.白糖、紅糖、冰糖、飴糖、蜂蜜……  誰是治病養(yǎng)生的“甜蜜伴侶”[J].大家健康,2015(05):6-7.

      END






           藥學(xué)科普

      公眾號:吳新安藥師





      作者:查金霞

      審核:惠   磊

      編輯:王   倩

      主編:吳新安

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