暮春二氣清明、谷雨是采茶時節(jié),所產(chǎn)春茶則為消暑的夏令應季飲品。今天,夏令六氣之首的孟夏巳月立夏節(jié)已至,就讓我們一道品品茶賞賞畫吧。 今晚20點25分立夏,我們將正式邁入節(jié)氣上的夏季門檻。立夏是廿四節(jié)氣里劃分四季的“四立”節(jié)氣之一,此時正處于春夏交替之際,也是天氣逐漸炎熱,新陳代謝加快,心腦疾病易發(fā)的時節(jié)。所以,夏令飲食宜清淡為主,及時補充水分,適度運動身心安和、賞畫聽曲心情愉悅,這是夏令生活要注意的一些細節(jié)。 南唐 李昪 (傳)《貨郎圖》 本期題圖是現(xiàn)藏于故宮博物院的傳為南唐李昪所繪《貨郎圖》局部,此畫雖名為《貨郎圖》,但畫中四人席地圍坐于溪畔樹下把盞飲茶,周圍擱著茶事器局與各色茶具,由此可見,此畫所繪實為《茶販圖》。從畫中茶器具的器型與飲茶方式看,左側(cè)茶販手執(zhí)茶壺往小茶杯中注茶的細節(jié)似為明代流行的茶葉沖泡方式,對照宋以前與茶相關繪畫作品南宋劉松年《斗茶圖》、《攆茶圖》等,可看出執(zhí)壺之型不同,在茶事中的功能亦不同,宋畫中的執(zhí)壺是點茶注水用的水壺,此畫中的茶壺則是散葉茶沖泡所用的泡茶容器,宋畫中點茶用的茶盞也明顯大于此畫中的小茶杯,僅此兩個細節(jié)足以對此畫的創(chuàng)作年代存疑。另外,此畫右邊落款二字似為“李昇”而非李昪,這一字之差,作者亦存疑了。因此,我認為此畫作者與創(chuàng)作年代值得再做考辨。 既然此畫有這么多存疑之處,為何立夏的題圖要選用這幅作品呢?其實,正因為此畫中可讀的細節(jié)多,所以,才有這些存疑、鑒賞的細節(jié)被發(fā)現(xiàn),賞畫的有趣之處也正在于此。 南宋 劉松年 《攆茶圖》 茶被西方人認為是中國人的第五大發(fā)明,以茶為題材的繪畫作品也是傳世中國畫中的一大門類。像《陸羽烹茶圖》、《盧仝煮茶圖》、《斗茶圖》等歷代皆有佳作流傳至今,而且,每幅畫中的細節(jié)對照起來都有明顯的差異,這些差異既有創(chuàng)作者對主題理解的不同,也留下了其所在時代服飾、器物、陳設上的痕跡,當我們閱讀史書文本的同時賞賞古畫、看看文物,對歷史的認識會更直觀而深刻。 南宋 劉松年 《斗茶圖》 賞畫養(yǎng)心,這是對承載著歷史信息的古畫所言,靜心讀畫,讀出細節(jié),讀出神采,而不是泛泛一覽而過,這對身心是真滋養(yǎng)。我在2021年5月5日晨報物候日志專欄中引用清代畫家邊壽民所繪蔬果器物雜畫冊之一《茶與墨》題款道:“東坡云,司馬溫公嘗與余言,茶與墨二者正相反。茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲輕;茶欲新,墨欲陳。余曰,上茶妙墨俱香,是其德同也;皆堅,是其操同也。譬如賢人君子,黔皙美惡之不同,其德操一也?!睆墓?jié)氣的角度來賞畫、品茶,可以感受到傳統(tǒng)文化的魅力就在于“一以貫之”,這個“一”就是自古以來中國人對天地自然的認識,最直觀的體現(xiàn)就是節(jié)氣。基于節(jié)氣,農(nóng)耕總結(jié)了應時耕種收獲的口訣;醫(yī)療概括出五運六氣的防病治病規(guī)律;文人以節(jié)氣喻氣節(jié);教育者以節(jié)氣擬人生;執(zhí)政者順應節(jié)氣施政;在書畫家的筆下,一年四季廿四節(jié)氣成為千百年來取之不盡的創(chuàng)作主題。所以,學習中國傳統(tǒng)文化的入門捷徑就在這節(jié)氣之中,真讀懂節(jié)氣,就容易讀懂古畫、讀懂古書,特別是一些歷史事件的背景及原因就容易理解了。 清 邊壽民 蔬果器物雜畫冊之《茶與墨》 每年立夏節(jié)氣前后還有兩個佛教節(jié)日,一個是農(nóng)歷四月初四文殊菩薩圣誕日,一個是四月初八佛誕日。在佛教文化中,文殊菩薩代表了智慧,佛教的終極追求也正是智慧的解脫,這與立夏品茶以靜心清神的目的有異曲同工之妙。人這一生就如春夏秋冬四季般短暫,轉(zhuǎn)眼間這一年已走過四分之一的光陰,莫被煩惱雜事再浪費時光,神清氣爽的迎接每一個明天。 唐 佚名《唐人宮樂圖》 |
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