地下管理是果樹(shù)管理之基礎(chǔ)，也是首要任務(wù)。地下管理關(guān)系到土壤理化性質(zhì)是否適合根系生長(zhǎng)，養(yǎng)分供應(yīng)是否充足，水分供應(yīng)是否合理等一系列影響果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的問(wèn)題。地下管理的好，樹(shù)體生長(zhǎng)健壯、成花容易、結(jié)果質(zhì)量高、樹(shù)勢(shì)中庸，過(guò)旺枝、過(guò)密枝、無(wú)效枝就少，樹(shù)體抗病性強(qiáng)，會(huì)帶來(lái)一系列的良好效應(yīng)。樹(shù)體管理成本就會(huì)大大降低。矮化砧木的應(yīng)用也是基于通過(guò)地下控制地上這一理念而開(kāi)發(fā)出來(lái)的。

隨著一系列矮化砧木品種的培育及限根栽培技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用，果園機(jī)械化水平的提高，修剪所占果樹(shù)管理中的比例會(huì)越來(lái)越低，花果管理也會(huì)大大簡(jiǎn)化。只有地下管理會(huì)逐漸加強(qiáng)，關(guān)系到果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)的土肥水管理始終會(huì)是果樹(shù)管理中的核心問(wèn)題。

梨園土壤管理制度的變革

提倡：免耕、生草覆草、微灌、適當(dāng)淺施肥。改清耕為種綠肥、果園覆草； 改深施肥為適當(dāng)早施或淺施肥； 改傳統(tǒng)漫溉方式為微灌； 盡量增施有機(jī)肥。

果園生草'白三葉’

秋季9月份為種草最為適宜時(shí)間之一?？刹捎萌珗@生草、行間生草和株間生草等模式，具體模式應(yīng)根據(jù)梨園立地條件、種植管理?xiàng)l件而定。在年降水量少于500 毫米、無(wú)灌溉條件的果園，不宜生草。目前，國(guó)內(nèi)外提倡行間生草、行內(nèi)除草制度。草種最好選用三葉草、紫花苜蓿、扁豆黃芪、田菁等豆科牧草，國(guó)外有用禾本科牧草（如黑麥草、羊茅草等）的。黑麥草、羊茅草等牧草每667 平方米用草種2.5～3 千克，白三葉、紫花苜蓿等豆科牧草每667平方米用種量1～1.5千克。

科學(xué)施肥

淺施和多施有機(jī)肥。淺層根系對(duì)形成花芽和提高梨果品質(zhì)起決定作用。 深施有機(jī)肥——根系容易被破壞。 肥料施的深，淺層根系吸收不到； 每生產(chǎn)1 噸鮮果，需施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥1.5～2.0 噸。

大果型品種盛果期，每生產(chǎn)1000kg梨果施入的肥料。

氮（N）8～11kg， 秋季施入該量的1/2；磷（P2O5）3～4kg；鉀（K2O）8～12kg ，秋季施入該量的1/3。

大力推廣營(yíng)養(yǎng)診斷平衡配方施肥技術(shù)

衡施肥能滿足梨樹(shù)對(duì)肥料的需求，提高肥料利用率，減少肥料損失和污染。依據(jù)樹(shù)體葉片和土壤的養(yǎng)分狀況、生物產(chǎn)量所帶走的養(yǎng)分、品種的需肥特點(diǎn)，提出施肥配方和施用量與施肥方法。

平衡施肥流程圖

梨樹(shù)缺鐵癥狀

客土改土：換入腐殖質(zhì)土壤，改良根系局部土壤環(huán)境，并增施有機(jī)肥料，改善土壤通透性，降低土壤pH值。

結(jié)合秋施基肥施用微量元素：將硫酸亞鐵施入根際土壤周圍，5～10 年生植株可在施入的有機(jī)肥中，每株加硫酸亞鐵125g左右。

根外追肥：先用電鉆在梨樹(shù)主干上鉆1～3個(gè)小孔，用強(qiáng)力樹(shù)干注射器按病性程度注入0.05%～0.1%的酸化硫酸亞鐵溶液pH5.0～6.0）。一般6～7年生樹(shù)，每株注入濃度為0.1％硫酸亞鐵15kg；30年生以上的大樹(shù)，每株注入50kg。注射完后把樹(shù)干表面的殘液擦拭干凈，再用塑料條包裹住鉆孔。

硼從根向地上部運(yùn)輸主要靠蒸騰拉力，故套袋會(huì)降低果實(shí)中硼的含量，高鈣抑制硼的運(yùn)轉(zhuǎn)。

目前用于葉面噴施的硼肥主要是硼砂，可在花期噴施0.1%～0.2%的硼砂或硼酸1～2次，但硼砂不易溶解，使噴施效果不佳。葉面噴施速樂(lè)硼，樹(shù)體吸收快，效果好，施用方便，是一種有效的補(bǔ)硼措施。在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)噴施2～3次為宜，注意盡量避開(kāi)在幼葉期施用。噴施速樂(lè)硼濃度為0.1～0.2%為宜。

果樹(shù)開(kāi)花前 3星期，土壤根施硼砂溶液。硼在土壤中流動(dòng)性大，宜淺施，可與氮肥、磷肥混用。冬季落葉后，全園地面撒施硼砂。撒施時(shí)注意細(xì)致均勻，用量為250～400g/畝。施硼砂后應(yīng)立即進(jìn)行全園翻耕，深度約10～15cm。生長(zhǎng)期亦可結(jié)合追肥混施，硼肥有一定后效，土施一次可持續(xù)3～5年。

合理灌水

憑經(jīng)驗(yàn)土法判斷：

如壤土和沙性土，挖開(kāi)10 cm米的濕土，手握成團(tuán)而不散，說(shuō)明含水量在60％以上，不旱可暫不灌水。反之，握不成團(tuán)，撒手即散，則應(yīng)灌水。中午高溫時(shí)，看葉是否“低頭”，如發(fā)現(xiàn)萎蔫低頭，且一夜過(guò)后仍不能復(fù)原，應(yīng)立即灌水。

儀器測(cè)定水份含量

水肥一體化

統(tǒng)的灌水方法缺點(diǎn)：根系處于濕度很不穩(wěn)定的狀態(tài)。 因此，提倡水肥一體化。不僅保持了土壤水、肥、氣、 熱良好狀態(tài)，同時(shí)，節(jié)水省力。

肥水一體化調(diào)控設(shè)備（USA）