![]() 我相信喜歡美食的大多數(shù)朋友都喜歡吃小龍蝦,特別是那些吃貨們,哈哈!看著美味又豐盛的小龍蝦,老有食欲了,恨不得天天吃,月月吃,年年吃。那么吃小龍蝦的時(shí)候肯定都要去除皮才能吃,怎么才能快速去皮解饞呢? ![]() 首先得有一盤做好的小龍蝦,然后拿一個(gè)出來(lái)去掉蝦鉗,把里面的肉吃掉。 圖中頭和尾分離,不建議你吃蝦鰓和蝦頭上的那段“屎袋”,因?yàn)槟切┑胤绞驱埼r最臟的地方,細(xì)菌什么的都在那。所以果斷扔掉。 ![]() 然后拿著尾部稍微捏一下,捏碎之后把蝦尾最后一點(diǎn)去掉。 ![]() 然后一手捏蝦殼,一手拉里面的蝦肉,就這樣輕輕松松的拉出來(lái)。 ![]() 簡(jiǎn)單的去掉里面的下線就可以食用了。怎么樣?簡(jiǎn)單嗎? 其實(shí)吃蝦對(duì)身體還是有好處的,蝦背上的青素具有抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、防止心腦血管疾病的效果。你喜歡吃小龍蝦嗎? 來(lái)源:美食一家親 |
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