缺鐵性貧血是機(jī)體內(nèi)存鐵量減少，不能滿足正常造血需要所引起的一種貧血，多發(fā)生于6個(gè)月至3歲的嬰幼兒，是小兒常見病。小兒生長(zhǎng)迅速，生理需要增加；食物中含鐵少；體內(nèi)鐵丟失過多，以及其他一些原因如長(zhǎng)期腹瀉、感染等是造成缺鐵性貧血的病因。本病不僅因血紅素合成不足而產(chǎn)生血紅蛋白下降，同時(shí)可出現(xiàn)體內(nèi)各種含鐵酶的缺乏，而致消化、循環(huán)、神經(jīng)系統(tǒng)的功能障礙。臨床表現(xiàn)為精神不振，煩躁不安，注意力不集中，不愛活動(dòng)，食欲減退，皮膚粘膜變得蒼白，異食癖，頭發(fā)稀、短、脆、易斷。治療上主要為去除病因，補(bǔ)充鐵劑如硫酸亞鐵、葡萄糖亞鐵。

　　【藥物飲食禁忌】

　　1.服硫酸亞鐵時(shí)不宜飲濃茶　　

　　因茶中含有鞣質(zhì)能與鐵離子生成鞣酸鐵發(fā)生沉淀，從而降低鐵離子的吸收，影響本品療效。

　　2.服硫酸亞鐵忌食富含鈣、鎂、磷的食物

　　豆制品、動(dòng)物肝臟、油條、腌魚、海帶、海味等食物富含鈣、鎂、磷，它們可與鐵離子生成不溶性的復(fù)合物而降低療效。

　　3.硫酸亞鐵不宜與高脂肪食物同服

　　因?yàn)橹灸芤种莆杆岱置?，使胃酸分泌減少，影響高價(jià)鐵離子轉(zhuǎn)化成二價(jià)鐵離子，不利于鐵劑的吸收。高蛋白飲食能促進(jìn)鐵的吸收。

　　4.忌飯前服用鐵劑　　

　　鐵劑大都對(duì)胃腸有刺激性，部分患者服鐵劑后常有嘔吐、腹瀉等不良反應(yīng)，飯后服用可減輕消化道副作用，因此鐵劑宜在飯后服用。

　　【藥物相互禁忌】

　　有關(guān)鐵劑的禁忌詳見“缺鐵性貧血”。

　　【本病飲食禁忌】

　　1.忌偏食

　　偏食是不良習(xí)慣，兒童偏食易導(dǎo)致缺鐵性貧血。很多含鐵豐富的食物，特別是綠葉蔬菜，如果長(zhǎng)期攝入不足，就會(huì)造成鐵的缺乏。嬰兒、小孩每天食物中大約需10毫克鐵。大米、牛奶、面粉中含鐵量少，如果偏食，勢(shì)必引起或加重缺鐵性貧血。

　　2.忌喝濃茶

　　因?yàn)椴枞~中含有鞣酸，會(huì)使食物中的鐵變成不溶性的鐵，從而影響鐵的吸收。因此缺鐵性貧血患兒忌喝濃茶。