對(duì)于常見(jiàn)的由感冒或過(guò)久地大聲講話等引起的咽部充血、發(fā)炎等產(chǎn)生的咽痛、咽癢、咽喉不適，選擇具有清咽潤(rùn)喉作用的食物或保健食品可減輕癥狀。

    (1)具有清咽潤(rùn)喉作用的食物

    菠蘿。新鮮菠蘿是清咽潤(rùn)喉的首選食物，它獨(dú)有的蛋白酶可將壞死組織分解清除，從而起到清咽潤(rùn)喉解除疼痛的作用。但有些人食用菠蘿會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，故吃時(shí)應(yīng)削皮，并用稀鹽水浸泡后再吃，以防止或減少過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。

   白蘿卜。對(duì)咽喉疼痛有緩解作用，生食、絞汁飲用均可。

   青果。又叫橄欖，噙含、絞汁、煎湯喝均可解除咽喉腫痛。

   其他。梨、芒果、柿子等水果有助于治療咽喉炎及咽痛等不適癥狀。

   (2)具有清咽潤(rùn)喉作用的保健食品

   此類(lèi)保健食品常選用一些具有清咽潤(rùn)喉功能的中藥或藥食兩用的食品，同時(shí)常具有一定的抑制咽部細(xì)菌的作用，對(duì)咽喉疼痛、咽癢等不適癥狀有緩解作用。常用的原料有：

    羅漢果。味甘，性涼，有清熱涼血、止咳化痰、潤(rùn)肺滋腸之效，將羅漢果切薄片，用開(kāi)水沖泡代茶飲，具有清咽潤(rùn)喉的功能。

    魚(yú)腥草。一種具有魚(yú)腥昧的野菜，對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等一些引起咽喉炎的細(xì)菌具有良好的抑制作用，具有清咽潤(rùn)喉的功能。

   菊花。味甘，苦，微寒，對(duì)金黃色葡萄球菌、乙型鏈球菌等均有抑制作用，用沸水浸泡，代茶飲可減輕咽痛、咽癢等不適癥狀。

   金銀花。味甘，性寒，對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等有抑制作用，泡茶喝對(duì)發(fā)熱、咽喉腫痛有清熱解毒作用。

   黃瓜霜。黃瓜味甘，性涼，有清熱利水的功效。黃瓜霜對(duì)咽喉腫痛、扁桃體炎、咽喉炎有清熱解毒作用。

   其他。草珊瑚、薄荷、胖大海、川貝母等也是常用的具有清咽潤(rùn)喉功能的物品。

   鮮藕50克，大米、綠豆各30克，白糖適量。先煮綠豆至沸，加大米煮至半熟后，再放入藕片。待熟后調(diào)入白糖再煮沸即可。此粥甘滑可口，有清熱涼血、利咽除煩、生津止渴之功。