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青椒炒肉
材料：青尖椒、豬肉、大蒜、油、鹽、生抽
做法：1.青尖椒切滾刀片，豬肉切片，蒜切片。
2.起鍋放油，下蒜片、青椒片、肥肉片炒香，并不斷翻炒，直到青椒表面呈虎皮狀。
3.炒至肉斷生后，調(diào)鹽、老抽、生抽、雞精炒勻即可出鍋。
來自： 我愛美食 > 《待分類》
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