我國(guó)民間把小滿(mǎn)的物候分為三種：

“一候苦菜秀”，是說(shuō)小滿(mǎn)節(jié)氣后，苦菜已經(jīng)枝葉繁茂，可以將其作為百姓匱乏食物的補(bǔ)充，部分地區(qū)的苦菜也可入藥，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。

“二候靡草死”，小滿(mǎn)之后，喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類(lèi)在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下開(kāi)始枯死，有利于百姓耕種。

“三候麥秋至”，在小滿(mǎn)的最后一個(gè)時(shí)段，麥子開(kāi)始成熟，農(nóng)人即將迎來(lái)收獲。

從青黃不接到糧食成熟，小滿(mǎn)是一個(gè)串起生計(jì)的節(jié)氣。

中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣

小滿(mǎn)時(shí)節(jié)，農(nóng)村開(kāi)始進(jìn)入忙碌的日子。農(nóng)民們辛勤勞作，才能趕上夏季這個(gè)萬(wàn)物生長(zhǎng)的時(shí)節(jié)，才能收獲勞動(dòng)果實(shí)。

養(yǎng)蠶的婦人需要日夜不停的煮繭繅絲，然后會(huì)聚到蘇州城內(nèi)城隍廟前，將新收獲的蠶絲賣(mài)給收絲人；種油菜的菜農(nóng)需要抓緊時(shí)節(jié)采油菜籽榨油；種地的農(nóng)民如遇天旱，就需要抓緊時(shí)節(jié)踩踏水車(chē)，將稻田澆灌。

所謂“小滿(mǎn)動(dòng)三車(chē)“指的就是繅絲用的絲車(chē)、榨油的油車(chē)、灌溉的水車(chē)都轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，意味著春耕春種，大忙來(lái)了。

中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣

有人說(shuō)味覺(jué)記憶是最深刻的，會(huì)成為內(nèi)心深處的一種烙印，是無(wú)法輕易被取代被超越的。說(shuō)到蘇州人的味覺(jué)記憶，最離不開(kāi)的就是小滿(mǎn)時(shí)節(jié)應(yīng)季成熟的枇杷?！秴侵形膸?kù)》中葉正亭先生的《吳中食話(huà)》一篇有一段描寫(xiě)：“挑準(zhǔn)成雙成對(duì)的黃澄澄的成熟果子，輕輕掰下，剝開(kāi)薄如蟬翼的果皮，雪白的果肉通體透明，滿(mǎn)溢的汁水早已涌出，含在口中，蜜流到心。這一切，足以醉人?！?/strong>

蘇州枇杷素有品種好、品質(zhì)高的美稱(chēng)，擁有白沙、白玉、青種等多個(gè)優(yōu)良品種。另外枇杷還有很多衍生產(chǎn)品，如枇杷膏、枇杷蜜，藥用枇杷葉、枇杷核等，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。2007年，在蘇州扶貧項(xiàng)目的帶動(dòng)下，洞庭山萬(wàn)株優(yōu)質(zhì)枇杷苗千里迢迢到貴州落地生根，枇杷為貴州群眾脫貧立下功勞，也為蘇州優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出去開(kāi)了先河。

中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣