【原】晚餐宜淡而少

乾坤大挪移2 2022-05-22 發(fā)布于河北

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營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)專家研究認為，晚餐過飽、暴飲暴食、多油葷、進食太晚均對健康有害。晚餐過飽，血中的糖、氨基酸、脂肪酸濃度就會增高，加之晚上人們活動量小，能量消耗少，多余的熱量在胰島素的作用下合成脂肪，逐漸使人發(fā)胖。另外，晚餐過飽，必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收，這些物質(zhì)在腸道細菌的作用下，產(chǎn)生一種有毒物質(zhì)，再加之睡眠時腸壁蠕動減慢，相對延長了這些物質(zhì)在腸道的停留時間，促使大腸癌的發(fā)生。