“草之有芝，猶鳥之有鳳，獸之有鱗，從古相傳，以為瑞物（北宋·秦觀）”。龍泉靈芝是中華靈芝文化的重要組成部分，創(chuàng)始于公元前5000年的上古神農(nóng)、黃帝時代，奠定于戰(zhàn)國時期，在宋代已有確切文字記載。北宋龍泉籍宰相何執(zhí)中曾在《同太沖吳真人游芝山》中描述龍泉靈芝生長狀況：“紫芝晚歲應(yīng)成曲，綠衣秋來好制衣。槎上斗?？唇?，芝山臨水漫詩歸”。據(jù)《龍泉縣志》記述：“南宋建炎三年已酉冬十一月芝產(chǎn)前太常少卿季陵居屋”（季陵，龍泉城南宏山人，政和二年進士，建炎初從宋高宗至揚州任太常少卿），可知當(dāng)年靈芝栽培已相當(dāng)普遍?！墩憬ㄖ尽贰洱埲h志》記載，宋淳熙年間，南宋龍泉籍副相何澹《靈芝崇福寺記》、《崇因薦福禪院金光閣記》云：“大木以十?dāng)?shù)，幾年無所蔽覆，此柱其菌乎”，說明當(dāng)時龍泉人已經(jīng)認(rèn)識到靈芝和木材的關(guān)系及靈芝的生長發(fā)育條件。兩宋年代，靈芝瑞應(yīng)之事，十分興隆，龍泉靈芝曾進貢朝廷，說明當(dāng)時龍泉靈芝在全國已有一定的地位。

    在宋代，龍泉青瓷、寶劍藝人還將靈芝文化與青瓷寶劍文化融合，尤其是龍泉青瓷藝人常以靈芝為裝飾，他們利用靈芝菌蓋的波狀環(huán)紋，兩側(cè)對應(yīng)的形狀，制作了大量巧奪天工的青瓷靈芝盤、靈芝耳瓶、靈芝四方盅等作品，使龍泉靈芝文化與青瓷藝術(shù)達(dá)到完美結(jié)合。今天世界各地博物館和民間收藏家保存著大量反映宋代龍泉靈芝文化的青瓷藝術(shù)珍品。同時，宋代文人墨客曾撰寫了無數(shù)詩詞、楹聯(lián)贊美龍泉靈芝，比如南宋龍泉籍大詞家管鑒在《水調(diào)歌頭》中吟詠靈芝：“莫問梅仙丹灶，休覓山靈蕙帳，追憶采芝翁”；南宋龍泉籍詩人真山民在《初夏訪劉道士》中描述靈芝：“白云隨杖履，伴我到山房。暑薄疑天別，林深見路長。術(shù)芝皆道味，花竹亦詩香。更待荷花后，來分半榻?jīng)?。?此外，龍泉古建筑和繪畫中也大量地展現(xiàn)宋代龍泉豐富的靈芝文化。