作者：廣東省藥學會 廣州醫(yī)科大學附屬第三醫(yī)院 何紫凝

金銀花，估計大家都聽說過，那山銀花呢？有人說，知道，這是假冒的金銀花。這一聽假冒的，大家可能都對山銀花嗤之以鼻。

可是，山銀花真的就如此不堪嗎？

我們看看我國歷年的藥典收載情況。

可以看出，按照2020版《中國藥典》收載，只有忍冬才是金銀花正品。

為何市場上會以山銀花冒充金銀花呢？原因是金銀花除了在醫(yī)藥行業(yè)被廣泛的應用外，在香料、化妝品及飲料行業(yè)也備受矚目，產量需求與日俱增。然而，金銀花的產量低，供不應求，價格上漲。而山銀花花期長、產量高，價格便低于金銀花，約為金銀花的1/3。

那么，相對便宜的山銀花是不是就真的不如金銀花呢？我們看看2020版《中國藥典》對它們的描述。

可見，在2020版《中國藥典》里面，山銀花也是單獨分列的一味中藥，雖和金銀花分列兩項，是兩種不同的中藥，但是它們的性味歸經，功效主治都是一樣的。

研究發(fā)現(xiàn)，金銀花和山銀花的化學成分相似，均主要為有機酸類、黃酮類、三萜皂苷類、環(huán)烯醚萜類、揮發(fā)油類以及微量元素等，只是在化學成分的組成和含量上有一定的差異。其差異除了和品種有關，還受多種因素的影響，包括生長環(huán)境、栽培技術、采收季節(jié)、加工方法以及儲存條件等。大致區(qū)別如下表：

現(xiàn)代藥理學研究表明，二者在化學成分種類及含量上雖存在差異，但山銀花的藥理作用與金銀花相似，均有抑菌、抗病毒、抗炎、免疫調節(jié)、抗腫瘤、利膽保肝、解熱作用，主要與綠原酸、黃酮、皂苷、揮發(fā)油有關；僅在部分藥效強度方面存在著差異，可能與各成分含量不同有關。甚至在多個成分的含量上要明顯高于金銀花，所產生的部分藥理作用也并不遜于金銀花，目前尚無相關研究報道金銀花具有山銀花不具有的藥理作用。且長期的臨床應用并未發(fā)現(xiàn)兩者在清熱解毒方面的療效有何差異。有文獻研究也表明，服用金銀花和山銀花均可有效改善患者牙齦炎癥、口腔潰瘍和炎癥。

另外，因山銀花中三萜皂苷含量較金銀花高。而皂苷類成分一般具有溶血作用，金銀花在安全性方面較山銀花可能較好。使用時應注意。

審稿專家：廣東省藥學會 廣州醫(yī)科大學附屬第三醫(yī)院 曹禮慧

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