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      如果你想打卡溫州的咖啡店,要不……

       Luna_Pan 2022-06-16 發(fā)布于浙江

      WELCOME TO 

      LUNA PAN'S NEVERLAND

      終于,我著手寫(xiě)這篇推送了。

      無(wú)論在哪個(gè)城市,我都喜歡逛咖啡店。在朋友圈po的咖啡多了,一些圈友甚至以為我做了自媒體,或者是咖啡品鑒師。也時(shí)常有人問(wèn)我:是不是悄悄開(kāi)了咖啡店?

      其實(shí)都不是哦。我只是喜歡咖啡而已。

      翻看了一下備忘錄?;販刂莶畈欢嘁荒臧氲臅r(shí)間,去過(guò)的咖啡店已經(jīng)有50+。不止是我自己,一些溫州的咖啡師聊起來(lái)的時(shí)候也覺(jué)得略神奇——溫州有這么多咖啡店嗎?

      我不是愛(ài)專(zhuān)門(mén)打卡新店然后拍拍拍的人,也并沒(méi)有想把大眾點(diǎn)評(píng)當(dāng)成事業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)。最初的想法是既然回到了這座城市,那就試著挖掘一些高品質(zhì)的咖啡店。然后篩選出一些平時(shí)自己可以常去,或者推薦朋友去不會(huì)踩雷的店。

      但是新的咖啡店層出不窮。探著探著,也就打卡了這么多家店?,F(xiàn)在的我偶爾也會(huì)去探新店,但往往是看咖啡師朋友的推薦。因?yàn)檫@些新店一般來(lái)說(shuō)比較有品質(zhì),我也就不用像之前一樣時(shí)常踩雷了。更多的時(shí)候,我還是會(huì)傾向于找個(gè)安靜、安全的老店坐一坐,看本書(shū),或者和朋友聊聊天。

      我寫(xiě)小說(shuō),寫(xiě)詩(shī),也寫(xiě)讀書(shū)筆記??傆信笥褑?wèn)——什么時(shí)候出咖啡店攻略啊?!

      之前好像從沒(méi)有這個(gè)想法,不知道是因?yàn)閱渭儯€是因?yàn)閼小?/span>

      這兩天忽然想到——的確,我可以寫(xiě)一寫(xiě)。尤其是對(duì)初來(lái)溫州想打卡咖啡店的人來(lái)說(shuō),這篇推送或許能夠幫到你。

      對(duì)我來(lái)說(shuō),篩選出自己覺(jué)得還不錯(cuò)的店并不難。不過(guò)從相冊(cè)里重新翻照片出來(lái)的確想著就頭疼。

      以下列舉了12家我個(gè)人比較喜歡的咖啡店。排名不分先后,各有特色。為什么是12家,而不是10家呢?其實(shí)也沒(méi)有為什么。因?yàn)?0家可能不夠?qū)憽?2家好像顯得更特別一點(diǎn)……

      所有的咖啡店在大眾點(diǎn)評(píng)上都能找得到。具體的介紹和推薦上面也都有,我這邊只做拋磚引玉。

      那么,我就開(kāi)始了。

      #1

      t cafe

      t cafe在溫州很有名氣,而且經(jīng)營(yíng)的時(shí)間也比較長(zhǎng)了。第一家店在時(shí)代廣場(chǎng)附近,極簡(jiǎn)的裝修風(fēng)格,空間很大。這也是讓我喜歡的一點(diǎn)。另外,t cafe的咖啡和蛋糕都很有品質(zhì),且性?xún)r(jià)比很高。

      近兩個(gè)月,t cafe的另外兩家店也已經(jīng)開(kāi)業(yè)。二店在五馬街附近,走的是復(fù)古風(fēng);

      三店在白麓里商區(qū),我還沒(méi)有去過(guò)。但是空間超大,裝修風(fēng)格與其他兩家很不一樣,且供應(yīng)西餐。

      #2

      K’Now Coffee

      K’Now也是溫州很有名氣的店。之前的老店在學(xué)院路的老房子里,后來(lái)因?yàn)椴疬w問(wèn)題搬到了新的地方。

      新的環(huán)境的確沒(méi)有了老店的味道,好在咖啡的品質(zhì)還在。畢竟豆子也都是自家烘的,水準(zhǔn)一直在線(xiàn)。另外,K’Now家我吐血推薦的是紐約芝士!幾乎每家咖啡店都會(huì)出芝士蛋糕,但是K’Now家的紐約芝士配了雜果醬和酸奶,真得能吃出不同的口感。而且K’Now家的性?xún)r(jià)比也很高。

      #3

      明日晴 

      明日晴也屬于溫州的老店了,是當(dāng)初那一批崛起的獨(dú)立咖啡店的一員。明日晴目前在溫州有兩家店,老店在劃龍橋路,新店在財(cái)富大廈。兩家店的風(fēng)格也大相徑庭。老店走的是清新復(fù)古風(fēng),新店走的是工業(yè)性冷淡風(fēng)。

      因?yàn)橛袝r(shí)間的沉淀,明日晴的咖啡品質(zhì)也比較穩(wěn)定。特別的是,它是溫州少有供應(yīng)咖啡+甜品+簡(jiǎn)餐的咖啡店。明日晴讓我感覺(jué)在經(jīng)營(yíng)自己的文化圈,寫(xiě)作、音樂(lè)或者其他。這里不止是咖啡廳,更像是一個(gè)多元的空間。明日晴的菜單比較豐富,可選擇性較大,價(jià)格相對(duì)偏高。

      #4

      So Coffee

      So Coffee是一家靠顏值取勝的咖啡店。不是說(shuō)So家的咖啡不夠好,而是這里的綠植環(huán)境的確是獨(dú)一無(wú)二的。每隔一段時(shí)間去一次,店內(nèi)的綠植都會(huì)有所改變。人少的時(shí)候坐在窗邊,有種秘密花園的感覺(jué)。So家還有一只名叫棒槌的白色柯基,很溫順。像我這種怕狗怕貓星人坐在店里也不會(huì)感到絲毫的威脅。

      #5

      O2 氧氣

      “人活著賴(lài)著一口氧氣,氧氣是你?!?/span>

      O2比較吸引我的首先是名字,其次是地理位置,三是店內(nèi)挑高的大空間。當(dāng)然,咖啡好喝,甜品好吃。店主總是很nice,這就是為什么盡管店里有只讓我很緊張的貓,然而我還是會(huì)去這家店的原因。

      #6

      Alternating Current

      AC是最近挖掘到的寶藏店鋪。白天是咖啡店,晚上是酒吧。店內(nèi)店外的空間很寬敞,咖啡品質(zhì)在線(xiàn),性?xún)r(jià)比很高。而且,這絕對(duì)是溫州咖啡店中音樂(lè)品質(zhì)最高的。

      #7

      二里

      二里咖啡是在新城的一家咖啡店。地理位置不算黃金地帶,但是讓我總會(huì)想去的原因有兩個(gè):一是咖啡的品質(zhì)真得很棒,二是店主真得超級(jí)幽默??偠灾且患視?huì)讓人快樂(lè)的小店。最近,店主發(fā)憤圖強(qiáng)地學(xué)做了巴斯克蛋糕。她說(shuō),貧窮使人上進(jìn)。蛋糕的口感的確也沒(méi)有讓人失望。所以還是引用店主的原話(huà):“不來(lái)消費(fèi)不是中國(guó)人!”

      #8

      Vanilla 香草小館

      香草小館剛過(guò)了兩周年的生日。在我看來(lái),這家店的甜品勝過(guò)咖啡。店主是超棒的甜品師,在這里可以吃到有別于其他咖啡廳的甜品。店內(nèi)的空間不是很大,但是小巧精致,是讓人舒服的地方。

      #9

      Kuanga 框架

      框架也是一家有故事的咖啡廳……位于南塘,是一家空間寬敞的玻璃房咖啡店。光是玻璃房這一點(diǎn)可能就已經(jīng)足夠吸引人了。另外,咖啡和甜品的品質(zhì)都很穩(wěn)定。

      #10

      Point Time 點(diǎn)時(shí)咖啡

      點(diǎn)時(shí)咖啡在溫州也有兩家。平時(shí)去的比較多的還是位于智慧谷的這一家,一是地理位置比較友好,二是和咖啡師比較熟。點(diǎn)時(shí)的咖啡品質(zhì)穩(wěn)定,搬遷后的新店更像是一個(gè)開(kāi)放的亭子。環(huán)境有別于其他咖啡廳,會(huì)有不同的體驗(yàn)。

      #11

      找稻田

      找稻田位于七都。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是離市區(qū)較遠(yuǎn)的一個(gè)地方。找稻田最大的特點(diǎn)其實(shí)是在于環(huán)境,畢竟面對(duì)著一片稻田喝咖啡的體驗(yàn)不是哪里都有的。而且目前的咖啡師給找稻田注入了新的元素,讓它不止是七都的一家網(wǎng)紅店,而是更認(rèn)真在做咖啡了。我總是很期待在春夏的時(shí)候去到找稻田,對(duì)著一片綠油油的稻田喝一杯咖啡,看一本書(shū)。然而我去的幾次時(shí)間都不太對(duì),稻子都收割得差不多了,顯得有點(diǎn)荒蕪。不過(guò),也是很不一樣的風(fēng)景。

      #12

      CAFEGOZO

      最后一個(gè)名額留給位于新城的另一家店GOZO。我之前問(wèn)過(guò)咖啡師為什么這家店的名字是GOZO。他說(shuō)意大利有個(gè)島叫GOZO,上面的人很勤勞……我就當(dāng)做聽(tīng)懂了的樣子。GOZO的名聲在外,咖啡師的技術(shù)很強(qiáng),每一次去喝咖啡的確都是很不錯(cuò)的體驗(yàn)。

      以上就是我個(gè)人的推薦。希望能夠幫助到有需要的朋友。

      有一家店我曾經(jīng)很喜歡,但是沒(méi)有包括在上面。它被稱(chēng)為報(bào)刊亭咖啡,又名ü café。這家店曾經(jīng)給我?guī)?lái)了很棒的咖啡體驗(yàn),不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)不在了。好在咖啡師也有了更好的發(fā)展,現(xiàn)在也還能喝到她做的咖啡。就把回憶留給回憶吧。

      那么,再見(jiàn)。

      1

      END

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      文/Luna

      圖/Luna

      風(fēng)格/秀米

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