都說潮汕是一座被遺忘的美食孤島，當(dāng)這座孤島被挖掘，所有人就會(huì)發(fā)現(xiàn)，潮汕美食真的是太好好好好好好好好好好好吃了！

圓如牛肉丸，Q彈入鍋香

魚丸鮮入味，達(dá)濠沙隴得C位

拳頭豬肚丸，一口吃不完

菜頭丸子香，酥脆沒得夸

無米水晶粿，蘸辣椒醬z穩(wěn)妥

隆都米錢圓鼓鼓，飽滿彈性不粘齒

夜粥三千佳麗，滿漢全席沒得比

西堤粿條湯，三更半夜肉最香

薏米湯在海門，巷內(nèi)尋得老匠人

市場(chǎng)鹵肉飯，入夜鹵香散

豬腳飯深夜尋，半碗疊椅上食

暖胃砂鍋粥，海鮮禽肉都入鍋

魚生配酒，一口上頭

蠔烙鼎里煎，魚露不能缺

春卷入鍋飄，朥餃不能落

巷內(nèi)菜頭餅，鍋鏟做模具

一塊甜麥粿，茶配最穩(wěn)妥

粿肉一上桌，過年趣味多

惠來炸蝦棗，一口一個(gè)停不了

百年牛雜店，老師傅康課才入味

潮安炒糕粿，手藝延續(xù)百年傳統(tǒng)

一碗鴨母捻，吃上一百年也不膩

鷗汀傳統(tǒng)豆花，老饕私藏的都是它

中秋吃月餅，朥做的需細(xì)品

傳統(tǒng)餅食腐乳餅，南乳蒜頭香入鼻

一塊甜南糖，潮汕沙琪瑪就是它

糕仔在海門，街頭巷尾蔥香濃

潮汕餅食多又精，介紹不完也沒關(guān)系

潮汕美食的“好吃”，自然少不了這些美食匠人的匠心堅(jiān)持。

一份對(duì)節(jié)日充滿美好愿望的粿品

一塊手藝即將失傳的糖蔥薄餅

一家家堅(jiān)持了百年仍然營(yíng)業(yè)的老店

一位位沒有被記住名字的美食傳承人

他們總是擅長(zhǎng)用最普通的食材，創(chuàng)造出流傳上百年的美味，他們也從不留下任何典故，只有被口口相傳的美味故事。