幾乎每個人都吃過香蕉，一年四季都有，不僅美味，營養(yǎng)價值也極高。香蕉中含有豐富的碳水化合物、鉀元素和生物胺類等，能為身體補充能量，緩解神經(jīng)和肌肉緊張感，總之好處多多。網(wǎng)傳：吃200根香蕉相當(dāng)于拍一次胸片，香蕉真的會產(chǎn)生輻射嗎，不妨來探一究竟。

香蕉的好處有哪些？

1、產(chǎn)生較強的飽腹感

香蕉屬于固體類水果，吃一兩根就會感覺到腹脹，短時間不需要進食 ，緩解饑餓；香蕉中含有大量水分，大多數(shù)是無流動的結(jié)合水，吃香蕉后能減慢體內(nèi)水分釋放速度。

2、補充能量

100克香蕉中碳水化合物達(dá)到22克，能及時提供能量。跟脂肪和蛋白質(zhì)相比，碳水化合物易被吸收利用，減輕身體消化和代謝負(fù)擔(dān)。

3、舒緩緊張情緒

香蕉中含有生物胺類，即5-羥色胺和多巴胺等，這些屬于快樂激素，能幫助舒緩緊張情緒，放松心情。

4、緩解肌肉緊張感

香蕉屬于高鉀水果，100克香蕉中鉀含量達(dá)到256毫克，減輕神經(jīng)肌肉緊繃感。

5、輔助降血壓和血脂

香蕉中含有的鉀元素能輔助降低血壓，幫助控制心率；香蕉中也含有大量的鎂，能降低血液中甘油三酯以及壞膽固醇水平，預(yù)防動脈粥樣硬化。

吃香蕉會有輻射嗎？

毋庸諱言，香蕉中含有一定的輻射，而且是電離輻射，這種輻射危害比較大，會使得細(xì)胞物質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，女性有可能會懷不上孩子，或是增加癌癥風(fēng)險。

不過這種輻射對于香蕉來說，含量微乎其微，無需過度恐慌。之所以會有輻射，主要跟鉀元素相關(guān)。這類元素一般存在于我們平常吃的鹽，如果人體缺少鉀元素，會出現(xiàn)心律失常、加速等一系列心臟問題。

這類元素在香蕉中的含量對比致癌量來說，簡直就是小巫見大巫。我們平常吃一根香蕉，輻射大約有 0.0778 微西弗。這是什么概念？醫(yī)院做一次胸部CT掃描的輻射量，約等于吃了7萬根香蕉。體內(nèi)的多余的鉀元素會隨著新陳代謝排出去。

因此，不談劑量談輻射危害都是流氓說法，香蕉的確有輻射，但極其微量，不會對人體造成傷害，大家可以放心吃，但也不是所有香蕉都能吃，這些香蕉就不能吃。

第一，香蕉表面的斑點逐漸增多，香蕉果肉已經(jīng)發(fā)黑，就不能再吃了；

第二，香蕉皮發(fā)黑且有裂口，剝開后果肉也變黑，這種香蕉也不能再吃；

第三，香蕉兩邊有白色或是灰綠色的霉菌絲，說明已經(jīng)發(fā)生霉變，還需立即扔掉。

如何保存香蕉？

1、室溫保存

香蕉適宜的儲存溫度是13℃，成熟速度比較慢而且不易變黑；也可以把香蕉掛起來存放，這樣能讓香蕉更加通風(fēng)，促使乙烯消散，推遲香蕉果肉衰老。

2、包裹好根莖

之所以香蕉表皮變黑，主要是因為其中的乙烯。香蕉成熟度越高，釋放的乙烯就越多，因此控制乙烯，就能推遲香蕉成熟速度。大多數(shù)乙烯來自于香蕉根莖部，需用保鮮膜包裹好根莖部，能延長保鮮時間。

家醫(yī)君寄語

經(jīng)過以上了解，吃香蕉并不會對身體帶來傷害，可以放心的吃。不過，盡量選擇新鮮的香蕉，安全系數(shù)高且更有營養(yǎng)，每次應(yīng)少量購買香蕉，保證兩天之內(nèi)吃完。值得提醒的是，香蕉表面有黑點無需擔(dān)憂，仍然可以吃掉。