中國鈞瓷藝術所獨創(chuàng)的窯變工藝，具有獨特的民族風格和獨樹一幟的藝術特征，充分體現(xiàn)了中華民族魅力多姿的民族文化，因而蜚聲瓷林，名揚中外，歷經坎坷而經久不衰。中國鈞瓷的主要藝術特色，是通過神奇的窯變工藝而獲得，它與人工的繪畫雕刻藝術運用到陶瓷工藝所產生的藝術效果具有本質的區(qū)別，具有天然的，返璞歸真的古典藝術美，能使人感到瑰麗，豐富和神奇，身心產生穿越時空，浮想聯(lián)翩，想象奇美的獨特感覺，獨自會而不可言傳，宛如豪飲瓊漿玉液一般令人陶醉。《中國陶瓷史》在評價鈞瓷藝術成就時這樣寫道：宋代鈞瓷創(chuàng)用銅的氧化物為著色劑，在還原氣氛下燒制成功的銅紅釉，為我國陶瓷工藝、陶瓷美學，開辟了一個新的境界，這就是一個了不起的偉大成就。中國鈞瓷藝術自彩斑揮灑淋漓的“唐鈞”起始，經歷了一個由幼稚萌芽到逐漸成熟再走向鼎盛輝煌的漫長歲月。我國青瓷歷史悠久，為傳統(tǒng)名瓷，唐代以前，青瓷一直是中國陶瓷文化的主流。歷代青瓷均系單色，裝飾藝術全靠人工著意為之。到了唐代才有了真正意義上的陶瓷生產業(yè)，陶瓷得以迅猛發(fā)展。除了手工裝飾外，鈞瓷在釉色上還打破了單一的青釉而趨向多樣化，表現(xiàn)為三彩、絞胎、攪釉瓷、釉下彩繪，以及大量黑釉花瓷。在山西交城、陜西耀州、河南魯山段店、郟縣黃道等地，以及神垕鎮(zhèn)古鈞窯遺址比較集中的下白峪村，多處發(fā)現(xiàn)多處唐代花瓷窯遺址，并出土大量花瓷片和完整器物，也說明唐代禹州的陶瓷業(yè)相當發(fā)達，陶瓷匠師在裝飾藝術上已有不少新的創(chuàng)造，為宋代鈞瓷藝術發(fā)展奠定了良好的基礎。
唐代花瓷不僅釉的特點與宋鈞有相似之處，而且胎釉的化學組成也與其有相同點，為后來的鈞釉窯變開創(chuàng)了先河。北宋初期，經濟繁榮，商業(yè)發(fā)達，科學，文化，藝術得到高度發(fā)展，人們的審美觀念有所更新，對陶瓷藝術的要求不斷提高。考古工作者在神垕周邊的古窯遺址中發(fā)現(xiàn)，北宋早期青釉已相當精湛，其造型，釉色和藝術風格較之唐代產品技高一籌，對乳濁釉的應用和還原焰的燒成規(guī)律已能掌握。研究發(fā)現(xiàn)，神垕附近生產的鈞釉原材料比較豐富，特別是銅礦石和木灰等對釉的乳濁和銅紅釉的出現(xiàn)起關鍵作用。陶瓷匠師經過長期探索，把銅礦石和木灰等加入釉內，經過高溫還原燒制，鈞窯的出現(xiàn)就水到渠成。同時，由于鈞窯與北宋名瓷汝窯瓷的產地臨汝毗鄰搭界，其精湛的技藝無疑熏陶感染了鈞窯，使鈞窯更加趨于精致完美。所以說，鈞瓷的產生是中國陶瓷傳統(tǒng)藝術的結晶。從色調單一的青瓷，到涂彩點斑的花瓷，最終“窯變萬色”的鈞瓷橫空出世。這是中國陶瓷史上一次深刻的革命，是一個偉大的創(chuàng)舉。
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