楊梅的果實(shí)色澤鮮艷,汁液多,酸甜適口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。正常優(yōu)質(zhì)的楊梅果肉的含糖量約為12%~13%,屬于高升糖指數(shù)水果。楊梅中含有豐富的維生素C、B,有利于糖尿病患者改善周圍神經(jīng)病變;此外,楊梅有祛暑生津的作用,而糖友們又有口干口渴的癥狀,中醫(yī)辯證多伴有陰虛,楊梅可以改善糖友們癥狀,所以糖友們可以少量食用。 |
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