導(dǎo)語:減肥不節(jié)食,試試這5種減脂餐當(dāng)主食,頓頓吃飽吃好,不怕反彈 減肥不是一件容易的事,只要開始了,就不能輕易選擇退場(chǎng),在此期間,需要有恒心有毅力,不能有一點(diǎn)想放棄的念頭,否則前面的努力就會(huì)功虧一簣,相信很多人已經(jīng)親身感受到了,所以在美食面前,一定要經(jīng)得住誘惑,還要多運(yùn)動(dòng)、合理安排飲食,這樣才能保持好身材。 不過很多人減肥時(shí)想速成,會(huì)選擇節(jié)食,頂多吃一根黃瓜,這種做法非常不提倡,因?yàn)椴还苁钦l都不可能一輩子節(jié)食,只要開始吃了,就很容易反彈,還很傷身。 減肥不節(jié)食,吃什么?試試這5種減脂餐當(dāng)主食,頓頓吃飽吃好,不用餓得發(fā)慌,也不怕長(zhǎng)肉反彈,快來看看吧。 第一種:無米炒飯 準(zhǔn)備一顆花菜,再準(zhǔn)備一些配菜,比如牛肉、胡蘿卜、豌豆等食材,喜歡什么就準(zhǔn)備什么,只要是低脂蔬菜就行。 花菜先掰成小朵,放進(jìn)水里清洗,洗凈后控水,然后放在案板上,反復(fù)切一切,越碎越好。 切好后再將其它食材統(tǒng)統(tǒng)切小丁備用。 鍋內(nèi)加油,燒熱后先放入不易熟的食材,炒到八分熟時(shí)再放入易熟的食材,花菜和易熟的食材一起放進(jìn)鍋里。 翻炒一小會(huì)兒,全部都熟透了之后加生抽、蠔油,快速翻炒均勻,這樣無米炒飯就做好了。 第二種:青菜雞肉丸子湯 雞胸肉沖洗一下,把表面上筋膜去掉,切小塊放進(jìn)料理機(jī),打成肉糜。 胡蘿卜、香菇洗凈,切成碎末,和雞肉放在一起,加鹽、胡椒粉、生抽、雞精、蛋清,朝著一個(gè)方向攪拌,比較干的話加一點(diǎn)水,比較稀的話加一點(diǎn)淀粉。 變粘稠后待用。青菜用小白菜、上海青、菠菜、生菜等都可以,洗凈待用。 鍋內(nèi)加水,煮開后調(diào)小火,用勺子團(tuán)出丸子放進(jìn)鍋里,全部處理好后煮一小會(huì)兒,丸子熟透時(shí)放入青菜。 燙軟后加鹽、胡椒粉調(diào)味,放少許香油即可。 第三種:生菜卷 生菜掰成片,清洗干凈后開水入鍋,稍微燙一下立即撈出,放一邊待用。 黃瓜絲、胡蘿卜絲、土豆絲、雞蛋皮準(zhǔn)備好。土豆胡蘿卜下鍋焯水,斷生后撈出。 調(diào)一碗料汁,放入蒜末、蔥花、辣椒油、鹽、生抽、醋攪拌均勻。 生菜攤開,放入黃瓜、胡蘿卜、土豆、蛋皮,再將生菜包起來,吃之前蘸一些料汁就可以了。 第四種:豇豆窩窩 豇豆去掉兩頭,清洗干凈后開水入鍋焯水,煮到豇豆斷生后撈出。 豇豆過涼水后切成小丁。胡蘿卜清洗干凈切碎,和豇豆放在一起,然后分次加入面粉攪拌。 加到可以團(tuán)在一起不散的程度為好。接著給蒸屜里刷油,做出窩窩的形狀放進(jìn)蒸屜。 涼水上鍋蒸十幾分鐘,窩窩就熟透了。調(diào)一碗料汁,蘸著吃即可,口味自己調(diào),不要太油膩就行。 第五種:豆皮卷菜 豆皮也就是千張,清洗干凈后放進(jìn)鍋里燙一下,這樣處理更衛(wèi)生,過涼后待用。 配菜可以選用生菜、蛋皮、火腿腸、黃瓜、紫甘藍(lán),也可以用煮熟的土豆絲、蝦仁,還可以用煎熟的雞胸肉,根據(jù)自己的喜好去準(zhǔn)備。 豆皮攤在案板上,放入各種食材,像卷餅一樣把豆皮卷起來,再切成小份。 最后調(diào)一碗料汁,蘸著吃就可以了。 以上五種減脂餐都可以當(dāng)主食,吃了不怕長(zhǎng)肉反彈,而且頓頓可以吃好吃飽,快動(dòng)手制作吧,助你越吃越瘦。我的分享就到這里了,喜歡我,就請(qǐng)關(guān)注我吧。 |
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