作者:Wf 追憶那份淡淡的面香,在意識中那是一種神奇的面。只需用開水燙上幾分鐘,把料包放進(jìn)去。一縷香氣撲鼻的味道,足以讓饑餓的人對一碗熱騰騰的方便面忘乎所以。 記得那個(gè)連白面也不豐足的日子里,能見到方便面就是件幸福的事了。我的第一次的面緣,是在縣城工作的叔叔,去省城開會沒舍得吃省下來為病床上的爺爺帶回來的幾代“北京方便面”。眼饞的看著花花綠綠的袋子,只注意到那上面是老師剛剛教過的“我愛北京天安門”中“北京”的兩個(gè)字。 這份稀奇是不會引起我的味覺的。在那個(gè)貧困的時(shí)期,親戚們看望久病的爺爺捎帶的東西,母親是不允許我們孩子們?nèi)サ綘敔斏磉叺?。就是爺爺用蒼老的聲音把我們喊在身邊,把一些東西遞過來。母親的眼中是一種嚴(yán)厲的目光,通常情況下是不敢接過來的。 對于這神奇的面,只要能看到一眼,讓母親給爺爺燙上吃的時(shí)候,小心翼翼的把袋子留好。我能用那袋子裝上滿滿的玉米花,就可以給身邊的那些伙伴們“炫耀”了。母親是會滿足孩子們這個(gè)要求的。 爺爺是一下吃完那些捎帶給他的東西的。棗紅色的床邊立著一個(gè)碩大的漆黑黝黝的木箱。那是父母讓爺爺專門盛放親戚們捎帶的東西,箱蓋處有一個(gè)仿古的合扣。一把方正淺綠色的小鎖掛在上面。眼巴巴的盯著那鎖眼,平時(shí)那把鎖是沒有鎖上的。里面也就是些糖果,面包,麥乳精,罐頭之類的。只是當(dāng)親戚們走開后,母親就會讓爺爺把鎖鎖好。但爺爺總會忘記鎖上,時(shí)常讓我叫到身邊去,自然大多時(shí)候是母親去田地的時(shí)候。爺爺就會拿下糖果塞到我的手上,膽怯的趕緊剝一個(gè)糖果塞進(jìn)嘴里。細(xì)細(xì)品味著那份香甜,看到勞累的母親拖著疲憊的身影越來越近時(shí),就匆忙著咀嚼起來。生硬的糖塊吞咽下去,抹抹嘴邊,雙眼驚恐的看著母親?,F(xiàn)在回憶起來,從母親嚴(yán)厲的目光中,也能感覺到她還是知道我又“偷”吃了爺爺?shù)臇|西。 對于這些“北京方便面”,心里是沒有奢望的。母親小心的把方便面的袋子從前沿揪開,讓里面白白的面餅在一個(gè)粗瓷碗中放好,用滾燙的開水澆過。用小小的鍋蓋蓋好,過了三五分鐘,掀開后,輕輕的從玻璃瓶中滴上一兩滴香油,讓遠(yuǎn)遠(yuǎn)躲在一邊的我端給爺爺。聞著那一縷濃濃的香,嘴角不由的顫動起來。依依不舍的離開,還會忍不住回頭看看著吃得香甜的爺爺。 過一會的時(shí)間,大概爺爺?shù)娘堃渤酝炅恕D赣H就會嚷嚷著讓我趕緊把碗筷去拿回來。拖著不情愿的腳步,去收拾碗筷。嘿嘿……爺爺碩大的碗中還剩下些,在我的記憶中,專門為爺爺做的飯,幾乎爺爺都會吃剩些,這樣就成了孩子們均分的食物了。 看著碗中還有躺著的長長的幾根面,心是一種驚奇。我知道,這些將是我的美食了。母親并沒有說什么,我就用筷子小心的挑起幾根,放在嘴邊,一哧溜,滑滑嫩嫩的吸進(jìn)嘴里。來不及細(xì)細(xì)品味,就這樣吞咽下去了。直到連剩下的湯水一起含在口中,那股濃濃香辣的味道才觸動到味覺。 母親只是默默接過我舔的干干凈凈的碗,低頭在水中清洗著…… 轟轟隆隆的雷聲,巨大的雨滴,像一個(gè)撒潑的孩子,沒完沒了傾瀉著。成熟的小麥,不能收割,憨厚淳樸的農(nóng)民們,忍不住罵聲連連。這老天爺也真是不長眼鏡看看,成片的小麥漂浮在汪洋的水中,就連垛起成的麥秧上,被塑料薄膜覆蓋著得麥秧頭上也長出鵝黃的嫩芽。埋怨聲,嘆惜聲,辱罵聲……接連不斷。 這是一個(gè)災(zāi)難的年份! 雨后的村上的道路泥濘難堪,一群衣著鮮麗的人們打破了村中的寧靜。聽說是一位逃離在臺灣的老家人,知道了老家的災(zāi)情。就從遠(yuǎn)方給鄉(xiāng)親們送些錢物,走在前面的人人,懷中抱著高高的箱子。人們說那是用盒子裝的方便面,精致美觀。關(guān)鍵他們說這種味道更好吃!讓人嘴饞。 他們沒有忘記久病的爺爺,問寒問暖的給了爺爺白白的四塑料盒方便面。爺爺聽著這些方便面得由來,不由得老淚縱橫。爺爺在抗日時(shí)期被拉過壯丁,在一次偷襲日寇的陣地時(shí),被槍彈打傷了手指。在療養(yǎng)的過程中,舍棄不掉對妻兒的掛念,心戀故里,丟掉所有的榮譽(yù),偷偷的返回故里。而他們所講的那個(gè)所謂的臺灣人正是自己孩提時(shí)的玩伴! 母親顯然還是把方便面放進(jìn)了柜子,留下的是我們孩子眼巴巴的期望! 在一個(gè)漆黑的夜晚,一個(gè)步履蹣跚的身影走進(jìn)了屋里。在朦朦朧朧的睡意中,我看到是屋前的那個(gè)五保戶“老公人”的身影。他們一生孤苦伶仃,看到別家歡歡喜喜的孩子。眼中充滿著期望,村里也有些長舌婦說些風(fēng)涼話,嘲笑他們不曾生一兒半女。他比爺爺小些歲數(shù),經(jīng)常與爺爺話家常。遇到母親中做飯時(shí),他有時(shí)也會吃上一碗。只見他從破舊的衣衫中,掏著白白方方的東西。我一眼就瞅見那是中午剛剛看到過的“臺灣方便面”。 一盒、二盒、三盒、四盒。整整四盒呀!他告訴爺爺,中午那群人給了他家一箱子這些東西。就尋思著拿來幾盒爺爺嘗嘗,爺爺說自己有了,讓他拿回去留著自己吃吧!兩人推推讓讓,知道看到躺在爺爺被窩中的我眼巴巴的看著那些東西,他就說留給孩子吃吧! 望著門口消失的彎曲的身影。我的睡意消失的無影無蹤。瞅著那四盒方便面,爺爺看我的眼饞的樣子,就讓我爬起來。把暖瓶拿過來,揭開蓋,把水倒進(jìn)方方正正的塑料盒里。 一股淡淡的香味飄進(jìn)鼻孔,美美地和爺爺一起吃了起來。香香、麻辣……那種味道,至今沒有能再體味到。直到后來母親收拾飯盒,才發(fā)現(xiàn)怎么會成了八個(gè)飯盒。她才知道了原由,母親只是用狐疑的目光望著我,我只能深深底下了頭,沒有支聲…… 上了中學(xué),下晚自習(xí)后為能吃上一袋方便面,節(jié)省一斤飯票換取一袋。總覺得自己這樣對不起辛苦的父母親的期望,就熬夜學(xué)習(xí)很久,以贏得良心上的安慰。 到了大學(xué),有時(shí)感冒了就燙上兩袋麻辣的方便面,吃的滿頭大汗,蒙上厚厚的被子,渾身出汗的睡上一覺。奇怪!醒來后,感冒竟好了! 工作以后,日子漸漸好轉(zhuǎn)。琳瑯滿目的各種味道的方便面層出不窮,這些方便面就成了生活中的主食了,吃著吃著,越來越找不到那份味道! 留在心底中的仍然是那份淡淡的香,濃濃的情! |
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