為推動取餐柜產(chǎn)品在外賣行業(yè)中的應(yīng)用，提升外賣配送效率，滿足國家防疫形勢下無接觸配送場景的要求，2021年9月30日，中國商業(yè)聯(lián)合會批準團體標準《外賣智能取餐柜產(chǎn)品規(guī)范》立項，由中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會、中企盟（北京）電商物流技術(shù)研究院、拉扎斯網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司共同牽頭起草。 

背景及意義

1.外賣取餐柜的技術(shù)日益普遍和成熟

基于物聯(lián)網(wǎng)和數(shù)據(jù)驅(qū)動的外賣柜產(chǎn)品，是通過規(guī)模化的、場景普適的智能存取設(shè)備鋪設(shè)，與本地生活服務(wù)市場的行業(yè)需求結(jié)合，隨著其規(guī)模化落地的物聯(lián)網(wǎng)開發(fā)、實施、管理技術(shù)日益成熟，越來越多物流服務(wù)公司運用全量實時的本地生活服務(wù)行業(yè)的全要素生產(chǎn)數(shù)據(jù)和實時數(shù)據(jù)處理技術(shù)，將末端存取環(huán)境遷移，存取路徑優(yōu)化，存取時空異步，從而提高本地生活行業(yè)物流配送效率，降低企業(yè)運營成本，提高本地生活用戶消費體驗，降低商品流通風險。

2.無接觸配送加速外賣智能取餐柜推廣應(yīng)用

在疫情長期籠罩下，我國傳統(tǒng)的B2C物流配送模式受到巨大沖擊,但同時也為"無接觸配送"服務(wù)的發(fā)展帶來了機遇.為了降低物流過程中人與人接觸造成的病毒傳播,同時又能滿足人們宅在家里的生活需求,"無接觸配送"服務(wù)應(yīng)運而生。商務(wù)部2020年曾聯(lián)合國家衛(wèi)生健康委印發(fā)《零售、餐飲企業(yè)在新型冠狀病毒流行期間經(jīng)營服務(wù)防控指南》要求，外賣配送員需按無接觸配送服務(wù)規(guī)范標準，避免配送過程中面對面與顧客接觸。湖北省市場監(jiān)督局也在2021年就無接觸智能外賣自提柜提出建議地方標準化管理規(guī)范，這進一步推動了外賣智能取餐柜產(chǎn)品的應(yīng)運而生。

3. 團體標準《外賣智能取餐柜》編制意義

目前，國內(nèi)外賣智能取餐柜市場剛剛起步，城市寫字樓、公寓、商住一體、校園、醫(yī)院、工業(yè)園區(qū)、酒店等各類樓宇均是潛在的市場增量，外相對一定規(guī)模和成熟的城市和校園，也有類似服務(wù)市場開始嶄露頭角，但整體行業(yè)還是處于發(fā)展初期。

隨著中國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模的增加，中國在線外賣行業(yè)市場規(guī)模快速增長，2020年中國在線外賣行業(yè)市場規(guī)模達6646.2億元，較2019年增加了866.9億元，同比增長15.0%。

2021年，我國首個團體標準《外賣智能取餐柜管理規(guī)范（T/CCA 021-2021）》（簡稱《規(guī)范》）正式發(fā)布。《規(guī)范》充分考慮多樣使用場景，圍繞取餐柜的功能、質(zhì)量、選址、服務(wù)流程和運營要求等做出了具體規(guī)定。隨著該類產(chǎn)品的需求和社會服務(wù)需要的持續(xù)提高，基于行業(yè)發(fā)展趨勢和廣闊的市場前景，外賣智能取餐柜亟需建立一個針對產(chǎn)品設(shè)計和生產(chǎn)的團體標準，以推動產(chǎn)品技術(shù)進步，保障產(chǎn)品適用性、兼容性、安全性等。

主要工作過程

本標準的編制過程如下：

1.標準草案稿階段

2021年10月，中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流分會、中企盟（北京）電商物流技術(shù)研究院、拉扎斯網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司、松下冷鏈（大連）有限公司、山東新北洋信息技術(shù)股份有限公司、深圳市智萊科技股份有限公司、杭州合尚山科技有限公司等行業(yè)企業(yè)成立標準起草組，由拉扎斯網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司牽頭起草形成標準初稿。

2.調(diào)研階段

2021年7月至9月，中企盟（北京）電商物流技術(shù)研究院組織起草組成員單位，前往拉扎斯上海、新北洋、智萊等企業(yè)進行調(diào)研。并走訪了上海、杭州等一線城市深入了解產(chǎn)品和市場情況。

3.征求意見稿階段

2021年10月至12月，標準起草組召開三次專題研討會，聽取了行業(yè)專家、生產(chǎn)、運營、合作方等相關(guān)企業(yè)的意見和建議，在標準初稿的基礎(chǔ)上，根據(jù)調(diào)研到的意見對標準做了修改完善，形成標準初稿。2021年10月28日，由中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會和拉扎斯上海共同組織的本標準行業(yè)研討會在線上召開，與會專家對標準初稿提出了修改意見和建議，建議標準名稱修改為《外賣智能取餐柜》。2021年12月底，標準起草組完成了征求意見稿。2022年1月10日，中國商業(yè)聯(lián)合會通過官網(wǎng)公開征求意見，收到來自4家企業(yè)的15條反饋意見。2022年2月28日，中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會線上組織起草組針對收集的反饋意見進行線上討論，采納1條，未采納14條。2022年3月初，起草組完成標準送審稿。

4.送審稿階段

2022年4月7日中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會組織召開了標準審查會。審查組由來自行業(yè)協(xié)會、科研院所、大專院校、企業(yè)的9名專家組成，經(jīng)專家組質(zhì)詢、起草組答辯，與會專家對該標準的價值和創(chuàng)新給予充分肯定，一致通過，并提出43條意見。起草組匯總和討論了審查意見，采納40條，未采納3條。起草組進一步修改完善形成標準報批稿，于2022年5月中旬報送中國商業(yè)聯(lián)合會。

2022年6月16日，中國商業(yè)聯(lián)合會正式批準發(fā)布《外賣智能取餐柜》團體標準。