“票證經(jīng)濟(jì)”曾影響了我國(guó)幾代老百姓的生活，那是一段憑票吃糧喝湯的年代，也是靠糧票、布票等票證過(guò)日子的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代。我們這代人的經(jīng)歷并見(jiàn)證了那個(gè)時(shí)代。

首先就是每家每戶都有的購(gòu)糧證。這是到糧店買米時(shí)必須出示的，上面有糧管所核準(zhǔn)的每戶人家的人口數(shù)，和計(jì)劃供應(yīng)數(shù)。糧店按照全市的統(tǒng)一規(guī)定給每個(gè)戶籍人口配給糧食。口糧分大米和秈米。一般是每人每月5斤粳米，其余的都是秈米。成年人每月計(jì)劃供應(yīng)16公斤（指輕體力勞動(dòng)者）；大中學(xué)校學(xué)生16公斤；兒童按不同年齡而定：一般居民和10周歲以上兒童每月12.5公斤。但重體力勞動(dòng)者，每月的標(biāo)準(zhǔn)是20公斤。特殊重體力勞動(dòng)者為每月25公斤。

我保存的自家居民購(gòu)糧證。

記憶中，家里有年過(guò)七旬的老人，大米比例適當(dāng)提高到每人每月10斤。而每月的26日可以購(gòu)買下月的米。

除了購(gòu)糧證，還相應(yīng)需要糧票。糧票分為全國(guó)糧票和地方糧票。全國(guó)糧票是指全國(guó)通用糧票，不論你走到什么地方，都可以用此糧票 購(gòu)買糧食用品，其中還包括食油 (只有全國(guó)糧票才可以在異地買食油）。若要出差或探親，一定要用地方糧票換上一定數(shù)量的全國(guó)糧票才能出門(mén)。全國(guó)糧票由中華人民共和國(guó)糧食部自1955年起發(fā)行。

關(guān)于該年版票的誕生，普遍的觀點(diǎn)是因?yàn)?965年版糧票背面使用說(shuō)明中第四條“本票不準(zhǔn)買賣、涂改無(wú)效、遺失不補(bǔ)。”的第一個(gè)頓號(hào)標(biāo)錯(cuò)了，為了維護(hù)國(guó)票的形象，糧食部于1967年10月13日發(fā)出（67）糧農(nóng)字第186號(hào)《關(guān)于發(fā)行1966年新版全國(guó)通用糧票的通知》，正式啟用了在修正1965年版錯(cuò)誤的基礎(chǔ)上而增印的1966年版糧票。而國(guó)家糧食部1965年發(fā)行的全國(guó)通用糧票，流通時(shí)間長(zhǎng)達(dá)28年。

我保存的1966版全國(guó)糧票。

1963年4月，“上海市居民定量糧票”發(fā)行。由糧管所根據(jù)每戶定量數(shù)發(fā)給相等數(shù)量的“上海市居民定量糧票”，居民憑證、憑票向指定糧店購(gòu)糧。票面分為伍百斤、壹百斤、貳拾斤、拾斤、伍斤、貳斤、壹斤、半斤、貳兩、壹兩、半兩11種。當(dāng)月使用，用后作廢。此種糧票可在全市飲食店就餐，或購(gòu)買面食制品。

1972年6月1日，“上海市糧票”發(fā)行。票面額為伍市兩、貳市兩、壹市兩、半市兩共4種。此票長(zhǎng)期使用，對(duì)1960年版“上海市糧票”采取只收不發(fā)。

我保存的上海市糧票。

1978年9月4日，“僑匯糧票”發(fā)行，票面分為拾斤、伍斤、壹斤、半斤4種。由市人民銀行代發(fā)，指定糧店供應(yīng)優(yōu)質(zhì)粳米或面粉。

直到1981年8月22日，上海市糧食局決定，1958年和1960年發(fā)行的“上海市糧票”，使用至1981年12月31日止，過(guò)期作廢。

除了買米憑證，買副食品也要憑證，后來(lái)又具體到了分肉票、豆制品票、香煙票、火柴票、油票、香煙票、肥皂票，春節(jié)期間還按每家的大戶、小戶發(fā)放禽蛋票、老酒票等等，買魚(yú)是憑小菜卡，分大小戶供應(yīng)。

當(dāng)時(shí)最搶手的就是此類僑匯券了。此前，為鼓勵(lì)僑匯政府也曾發(fā)放各種僑匯供應(yīng)券，持券可在普通商店購(gòu)買商品。文革結(jié)束后，發(fā)展經(jīng)濟(jì)成了緊迫任務(wù)，為更積極爭(zhēng)取外匯，京滬等多地開(kāi)出“華僑商店”來(lái)鼓勵(lì)海外華僑僑眷匯款回國(guó)。當(dāng)時(shí)上海在南京東路七重天賓館一樓（原為上海第一醫(yī)藥公司商鋪）開(kāi)設(shè)“華僑商店”，以此供應(yīng)緊缺日用品和需要憑證供應(yīng)的緊俏貨，如平價(jià)供應(yīng)茅臺(tái)、五糧液等高檔煙酒、自行車縫紉機(jī)、各種皮貨。

到了上個(gè)世紀(jì)60年代末70年代初，上山下鄉(xiāng)開(kāi)始了，又有了供知青購(gòu)買的“棉花胎專用券”

供知青購(gòu)買的“棉花胎專用券”。

在林林總總的票證中，還有一樣公交月票。1956年3月，上海公交月票實(shí)行硬卡，可供使用1年，乘客需逐月憑月票卡購(gòu)票粘貼通用月票繳款證。同年6月，又將月票硬卡改為每年兩張，分單雙月互換使用。

1957年3月起，為便利廣大市民購(gòu)買月票，委托本市部分公私合營(yíng)卷煙雜貨商店代售（當(dāng)時(shí)有32家，分布上海市各區(qū)）月票繳款證，同時(shí)撤銷原有各分售處。代售日期為當(dāng)月21日至次月2日。1964年7月加強(qiáng)月票管理，嚴(yán)格控制，逐步緊縮，修訂月票發(fā)售、使用及退票辦法，全面整頓月票卡，對(duì)非本市常住戶口的人員停止發(fā)售，將發(fā)售對(duì)象限于本市機(jī)關(guān)、企業(yè)、工廠、部隊(duì)、商店、學(xué)校的工作人員與學(xué)生。凡因工作或?qū)W習(xí)需要，往返乘車距離較遠(yuǎn)、車費(fèi)較高者，經(jīng)所屬單位核實(shí)，并出具蓋有廠一級(jí)或中心店以上的行政或工會(huì)公章的證明，始可申購(gòu)月票。申購(gòu)時(shí)，申請(qǐng)人必須持證明及本人最近的脫帽半身一寸新照片2張，至公交月票總發(fā)售處填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)，經(jīng)查對(duì)同意后發(fā)售。月票價(jià)格為每月6元，可在市區(qū)任何公交車上無(wú)限制使用。后來(lái)，逐步提高到每月12元、25元。

我保存的1995版上海市公共交通月票。

再談?wù)勑r(shí)候的吃。夏天除了吃棒冰也很想吃西瓜，可那時(shí)沒(méi)有冰箱，假如下午把一只西瓜打開(kāi)，吃不完就容易變質(zhì)，于是奶奶就規(guī)定，西瓜必須等父親下班回來(lái)后再吃。有時(shí)父親到家已經(jīng)九多鐘，等他吃完飯洗完澡，我們?cè)缇退教K州了。這時(shí)，奶奶就會(huì)把我們叫醒起來(lái)吃西瓜。西瓜有父親一切成四，再切成一片一片的分給我們吃。大家邊吃西瓜邊聊天，聊到開(kāi)心的話題就哈哈大笑，一掃困意。吃完西瓜留下瓜子，清洗干凈，涼在竹筐里，第二天再曬太陽(yáng)，直到曬干后收藏好，春節(jié)的磕瓜子就指望它呢。然而，西瓜子在涼曬時(shí)，有時(shí)會(huì)遇到雷雨大風(fēng)被一吹而光，那個(gè)沮喪啊，實(shí)在是難以形容。吃剩下來(lái)的西瓜皮也可以利用它，把它腌制起來(lái)，第二天就當(dāng)醬菜吃。

暑假里，星期天父親上午去公司加班，有時(shí)他會(huì)帶我們一起去。最開(kāi)心的事坐公交車，48路從香花橋一直坐到終點(diǎn)站北京東路外灘。沿途經(jīng)過(guò)靜安寺、大世界，還有可以看到黃浦江，這些都讓我興奮不已。最難忘的是，中午去他們公司食堂吃午飯。周末，單位食堂用餐人不多，但菜肴依然豐富，我們可以盡情挑選自己想吃的菜。但是，那時(shí)食堂的菜還是比較素的，記得有炒豇豆、紅燒茄子、咸菜毛豆，還有免費(fèi)的冬瓜湯。

吃完午飯回家，父親便帶我們?nèi)ジＶ萋吠鉃┏耘俦３喽古俦?、桔子刨冰都?.15元一杯，是那種挺大的鋼花玻璃杯，拿在手里有點(diǎn)沉。第一次吃刨冰，我愣是凍得嘴打哆嗦，也許那時(shí)歲數(shù)小，牙齒的承受能力比較差，感覺(jué)實(shí)在是太涼了。好長(zhǎng)時(shí)間過(guò)去了，冰才慢慢融化，感覺(jué)不太冷了，我才開(kāi)始慢慢吃。炎熱的夏天，一杯刨冰下去，頓感清涼無(wú)比。

當(dāng)年的光明牌中冰磚，現(xiàn)在增加了大白兔冰磚和雪糕。

從那時(shí)起，我才知道上海還有比棒冰、雪糕更來(lái)勁的冷飲“刨冰”。小時(shí)候，弄堂里叫賣的冷飲主要是各種棒冰，也有少量雪糕。那個(gè)年代，吃棒冰都是很少有機(jī)會(huì)，何況吃雪糕？赤豆、綠豆、桔子等棒冰都是0.04元一根，棒頭斷了的賣0.03元。錢(qián)少的時(shí)候就讓賣棒冰的挑一根斷的那才0.03元??！雪糕棒冰0.08元一根。后來(lái)又有了大雪糕是0.12元一根。再后來(lái)有了比雪糕更高級(jí)的冷飲—“冰磚”。簡(jiǎn)裝冰磚0.19元，中冰磚0.22元，大冰磚0.44元。那時(shí)“光明牌”是上海唯一的冷飲品牌，所以沒(méi)有假貨。

外包一層巧克力的紫雪糕，當(dāng)時(shí)可算冷飲中的“奢侈品”了。

周末下午在家里聽(tīng)到“棒冰吃伐？光明牌棒冰！”的叫賣聲，我們就非常激動(dòng)，希望奶奶能同意我們?nèi)ベI，也許是節(jié)約，也許是怕我們吃了著涼，奶奶一般不會(huì)答應(yīng)我們吃冷飲。偶爾媽媽在家便會(huì)同意我們?nèi)齻€(gè)孩子一人一根棒冰。

為了讓我們吃到冷飲，有時(shí)候媽媽會(huì)把單位里發(fā)的冷飲水省下來(lái)帶給我們嘗嘗。所謂“冷飲水”就是用各種水果粉調(diào)制出來(lái)的，然后用冰水沖制而成。媽媽舍不得喝，就倒入杯子，下班后帶回家。那時(shí)候公交車沒(méi)有空調(diào)，媽媽把冷飲水帶到家已經(jīng)熱乎乎的了。但是，在物質(zhì)匱乏的年代，能喝上這樣的“冷飲水”我們也是很開(kāi)心了。

媽媽有時(shí)還會(huì)在單位食堂里買回些豬頭肉給我們吃。單位的菜不算貴，0.20元的白切豬頭肉可以裝滿一個(gè)大號(hào)的搪瓷杯。回味起當(dāng)年豬頭肉的味道，干凈、肥厚、鮮美、開(kāi)胃。

我小時(shí)候愛(ài)聽(tīng)廣播，家里有臺(tái)老式的電子管收音機(jī)（那時(shí)叫無(wú)線電）。每天傍晚我就會(huì)聚精會(huì)神的收聽(tīng)少年兒童節(jié)目，中央臺(tái)的孫敬修、上海臺(tái)的陳淳，都是我小時(shí)候崇拜的偶像。聽(tīng)他們講故事、說(shuō)新聞那簡(jiǎn)直比出去玩都暢快。慢慢地，我便知道有張《每周廣播》的小報(bào)，2分錢(qián)一張，周六出版。這張小報(bào)上會(huì)預(yù)告下周的上海電臺(tái)各檔節(jié)目的簡(jiǎn)要內(nèi)容。于是，我給媽媽一個(gè)“任務(wù)”--每周六買一份《每周廣播》回來(lái)。雖然僅僅是2分錢(qián)，但那時(shí)大多數(shù)孩子身邊沒(méi)有錢(qián)。想想也是，那時(shí)，有工作的人一個(gè)月才掙三十來(lái)塊，扣除飯錢(qián)及車錢(qián)，到手的不過(guò)二十多元，而這些錢(qián)要負(fù)責(zé)一家人一個(gè)月的生活，所以每周2分錢(qián)，一個(gè)月就是8分錢(qián)，一年下來(lái)就是0.96元，那也算一筆不小的開(kāi)支了。

記得在生活最艱苦的日子里，奶奶將她小時(shí)候一起采茶好友的孩子接來(lái)我家住過(guò)一段時(shí)間，好像是三姐妹吧。她們一來(lái)就非常熱鬧，白天一起玩鬧，晚上一起做面食。她們說(shuō)，吃面疙瘩最省糧食加點(diǎn)菜味道也好，比吃饅頭好多了。因?yàn)槌硕i米飯，就是饅頭，而面疙瘩作為新的品種進(jìn)入我家的餐食中，無(wú)疑改變了我們幾個(gè)孩子的喜好。再也不要為每天咽不下去的饅頭而煩惱了。直到今天我還對(duì)當(dāng)年的“菜湯面疙瘩”情有獨(dú)鐘。

副食方面，那個(gè)年代我們春夏季吃得最多的是茄子、豇豆、番茄、冬瓜，而冬天則以黃芽菜、洋山芋（土豆）為主，有時(shí)就放點(diǎn)肉絲，做成爛糊肉絲吃。除了節(jié)假日可以買到一些冰凍的水產(chǎn)品外，菜場(chǎng)上每天可以敞開(kāi)供應(yīng)的是“橡皮魚(yú)”（有層厚厚的皮且口味非常粗燥）或“眉子魚(yú)”（刺很多的，但味道比橡皮魚(yú)鮮），就是這些魚(yú)去晚了也會(huì)被“搶光”。而“自由市場(chǎng)”則在“大批判”中悄然地興起。因?yàn)橛行枨?、因?yàn)椤懊褚允碁樘臁薄Ｔ谑薪冀Y(jié)合部經(jīng)常有人騎著自行車兜售河蝦，有時(shí)就在僻靜的小馬路邊上偷偷地賣。那時(shí)買一元錢(qián)中等大小的河蝦就有二十幾個(gè)，稍微小點(diǎn)的可以買到幾十個(gè)，估計(jì)有一斤左右的份量。

1974年弟弟參加工作了，每月學(xué)徒工工資18元，遇到發(fā)工資的日子，他就會(huì)“膽子大”一記，在中山西路廠門(mén)口的僻靜處買來(lái)1元錢(qián)的河蝦，帶回來(lái)給大家嘗嘗鮮。

1978年11月我姐姐生下了小外甥，由于營(yíng)養(yǎng)不夠，奶水很少。聽(tīng)說(shuō)河鯽魚(yú)可以催奶，為了讓小外甥能夠吃到足夠的母乳，奶奶給我?guī)讐K錢(qián)，我便騎車到中山西路交通路口的橋洞地下與小販偷偷交易，生怕被市場(chǎng)管理人員發(fā)現(xiàn)。2元錢(qián)的鯽魚(yú)活奔亂跳的有三條，大概有1斤半左右吧。買回家立馬宰殺，奶奶用菜油煸一下加上蔥姜就開(kāi)始燉魚(yú)湯。半個(gè)小時(shí)后，一鍋白嘩嘩的鯽魚(yú)湯便端到了姐姐床邊。喝著熱乎乎的鯽魚(yú)湯，姐姐覺(jué)得很開(kāi)心、很溫暖。

六、七十年代，只有到了過(guò)年，政府配給的副食品可以憑票購(gòu)買。諸如，冰蛋每戶一斤（可以用來(lái)做蛋餃）、帶魚(yú)2斤（也就是2-3條）、瓜子（香瓜子、南瓜籽、西瓜籽任選其一）每戶半斤、金針木耳每戶0.4元，香煙也會(huì)因?yàn)檫^(guò)節(jié)而增加一包牡丹牌，還有豬肉供應(yīng)也會(huì)適當(dāng)增加，比如一戶可以多買半斤等等。

為了顯示人民生活水平的提高，66年到76年間，過(guò)年還供應(yīng)水磨粉年糕，每戶5斤，但也需要憑證、排隊(duì)。

夏天買西瓜要排隊(duì)、冬天憑票買山芋也是計(jì)劃供應(yīng)，要排隊(duì)?；春Ｂ飞腺I蘇打餅干要排隊(duì)、香花商場(chǎng)買處理的水果也要排隊(duì)。“排隊(duì)”是那個(gè)年代的特征，也是那時(shí)的一道獨(dú)特的“風(fēng)景線”。

第三是出行。小辰光，我們出去大多靠步行。偶爾乘車也要計(jì)算一下。比如去靜安寺，可以在新華路番禺路上76路，車費(fèi)是0.10元。但如果向前走一站，到侯家宅上車，就只需0.05元車費(fèi)。當(dāng)然，也可以從新華路番禺路站上車，提前一站到美儷園下車，同樣只需0.05元。再比如去淮海路，從家里出發(fā)要走幾乎兩站路，到淮海西路武康路口，才可以坐到26路無(wú)軌電車，乘四站路到淮海路陜西南路下車，車費(fèi)是0.04元，到了陜西南路再往前走兩站就是淮海路最熱鬧的商業(yè)圈有長(zhǎng)春食品商店、上海婦女用品商店、國(guó)泰電影院、上海人民藝術(shù)劇場(chǎng)、文化廣場(chǎng)、全國(guó)土產(chǎn)商店等等?；貋?lái)也是如此，花四分錢(qián)、再走兩站路就可以到回家。

第四能省則省。文革中，父親工資被“凍結(jié)”后主要靠母親的收入過(guò)日子，奶奶會(huì)當(dāng)家、會(huì)持家，她精打細(xì)算、千方百計(jì)地節(jié)約、節(jié)儉、節(jié)省。而處于逆境中的我們更加懂得來(lái)之不易的生活、更加珍惜每一分錢(qián)、每一粒米。

每天晚上父親沒(méi)到家我們就開(kāi)3瓦的節(jié)能燈，父親到家了大家一起吃飯就開(kāi)15瓦的日光燈。因?yàn)槿展鉄艏仁‰娪至撂?，后?lái)家里幾個(gè)房間以及廚房、洗手間都換上了功率最小的日光燈。做作業(yè)可以開(kāi)15瓦的燈，做完就開(kāi)3瓦的節(jié)能燈。

使用煤氣也是盡量開(kāi)小火，這樣煤氣表走得慢，當(dāng)然費(fèi)用就會(huì)相應(yīng)減少。為了節(jié)省水費(fèi)，奶奶把淘米的水也攢起來(lái)，她說(shuō)這樣既可以用來(lái)清洗碗盞（那時(shí)沒(méi)有洗潔精）又可以節(jié)約用水。

我們家的水、電、煤氣表，除了煤氣表是獨(dú)立的外，電表與隔壁合用，就是我們用大電表，他家用小電表，只要他們用電，我們的電表也會(huì)動(dòng)，這樣一來(lái)，根據(jù)每月的電表抄見(jiàn)數(shù)，他們會(huì)按一定的比例貼錢(qián)給我家。而水表則是整個(gè)一幢房子一個(gè)大水表，每月按照水表抄見(jiàn)數(shù)和各家的常住人頭平均收取。為示公平，水費(fèi)的平攤收取每家輪流。

每月水、電費(fèi)單字、煤氣費(fèi)單子來(lái)了，奶奶最緊張，她總擔(dān)心費(fèi)用過(guò)高而超出她的“預(yù)算”。

而“獨(dú)立”的煤氣表則安裝在我們房子的后門(mén)，要走過(guò)廚房間到了樓下的樓梯口才能看到。為了掌握煤氣的確切數(shù)字，更好地節(jié)約煤氣，我曾不止一次的跨在樓梯口查看煤氣表上的數(shù)字，然后告訴奶奶。

水、電、煤可以節(jié)省著用，但每月的房租卻是雷打不動(dòng)的19.12元。那時(shí)，聽(tīng)大人說(shuō)假如三個(gè)月交不上房租就會(huì)被攆出去，所以每月的房租是家里最大的一筆開(kāi)銷。

家里的電話每月租費(fèi)4.5元，但文革中被停機(jī)倒也節(jié)省了一筆不小的開(kāi)支。

家里的收音機(jī)也不敢多開(kāi)，因?yàn)楹碾?。我喜歡聽(tīng)廣播，每天不聽(tīng)覺(jué)得難受，當(dāng)時(shí)我還想過(guò)，只要把收音機(jī)的聲音調(diào)輕點(diǎn)，奶奶不會(huì)聽(tīng)到或許還能省電呢！

小時(shí)候，有時(shí)會(huì)“渴望”自己生病。因?yàn)槿绻l(shuí)病了，奶奶會(huì)給我們點(diǎn)特殊的“待遇”，比如可以吃到“肉松”，（這在當(dāng)年也是高檔食品）。又比如大米粥，那時(shí)憑“購(gòu)糧證”買米，其中梗米每人每月才五斤，其余都是秈米，秈米吃口比較硬，但漲性很好，一般孩子多的家庭都吃秈米的多，而大米則只能偶爾為之。所以，一旦我們?nèi)齻€(gè)有生病或不適，奶奶就會(huì)煲大米粥給我們喝。大米粥喝起來(lái)又稠又香，就著肉松，恨不得把粥底都喝下去。

還有，每當(dāng)生病，奶奶便會(huì)帶我們?nèi)パ影参髀返摹暗谄呗?lián)合診所”找醫(yī)生診治。醫(yī)院離家不算遠(yuǎn)，步行大約20分鐘，但奶奶畢竟年紀(jì)大了，于是就叫“三輪車”，這是我們小時(shí)候是一種奢侈的“享受”。從法華路到延安西路大約2-3角錢(qián)，奶奶在付車費(fèi)時(shí)總要討價(jià)還價(jià)，有時(shí)“車夫”見(jiàn)奶奶年紀(jì)打了，給1角5分錢(qián)也就算去了。

我們慢慢地長(zhǎng)大了。在父母的教育下，我們開(kāi)始為奶奶分擔(dān)家務(wù)，比如星期天休息，早上起來(lái)看到奶奶買菜還沒(méi)回到家，就去菜場(chǎng)幫奶奶拎籃頭，就是把奶奶買好的菜拿回來(lái)；寒暑假早上幫奶奶去菜場(chǎng)排隊(duì)。任務(wù)有了，但要真的去實(shí)施還需要毅力。尤其是冬天早上要從被子里起來(lái)，難度極大。有時(shí)奶奶喊了幾聲，看我們紋絲不動(dòng)，她就自己起來(lái)去了菜場(chǎng)。確實(shí)也有幾次是自己覺(jué)悟了，咬咬牙就起來(lái)了，提前幫奶奶在攤頭上擺好了籃頭或磚頭，等菜場(chǎng)開(kāi)秤前奶奶到了我就“解脫”了。

但是有一次天慢慢亮起來(lái)了，已經(jīng)開(kāi)秤了，奶奶還沒(méi)有來(lái)。眼看快排到了，我急得要哭出來(lái)了，這時(shí)一聲：“你過(guò)來(lái)”，把我驚醒了，回頭一看，奶奶拿了一副大餅油條正笑盈盈地招呼我，原來(lái)奶奶怕我起早餓著，去買了點(diǎn)心“犒勞”我?？粗掷锏拇箫炗蜅l，我眼睛濕潤(rùn)了：奶奶啊奶奶，你自己平時(shí)省吃儉用，卻花了7分錢(qián)買來(lái)大餅油條給我吃……

奶奶省吃儉用，卻花了7分錢(qián)買來(lái)大餅油條給我吃……

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新華路時(shí)光

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