一段有質(zhì)感的生活 開始于一頓元?dú)鉂M滿的早餐 每天留出一段時(shí)間 與美食相處 慢慢的你會(huì)發(fā)現(xiàn) 原來每天的清晨 不再是難以抗拒的賴床 晨光也照亮了你心房 蘋果這個(gè)來自天堂的智慧果,夏娃吃了它之后,睜開了好奇的雙眼。 在古希臘的神話中,它也被稱為青春之果,是由北歐神話中的青春女神伊登負(fù)責(zé)掌管的能永葆青春的圣物。 古希臘神話里,蘋果也多次出現(xiàn),它被送給宙斯與赫拉做結(jié)婚禮物。因?yàn)樗^珍貴,大力神赫拉克勒斯也將偷走金蘋果作為他的十二件功績(jī)之一。而為了爭(zhēng)奪它,赫拉、雅典娜、阿芙羅狄忒三位女神也引發(fā)了著名的特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)。 既然天上諸神都愛這可愛的果子,那我們自然不能錯(cuò)過啦! 今天的晨光早餐也從蘋果開始! 燕麥烤蘋果 開始動(dòng)手 配料: 血藏燕麥片、蘋果、葛根粉、肉桂粉、葡萄干、椰棗、椰子汁、蕎麥粉、鷹嘴豆、有機(jī)蕓豆 做法: 1. 鷹嘴豆和有機(jī)蕓豆提前一晚預(yù)約好時(shí)間煮軟。 2. 把蘋果切小塊,加入少量葛根粉和肉桂粉一起混合均勻,倒入烤盤鋪均勻。 3. 把葡萄干洗去沙塵,椰棗切小塊,鷹嘴豆和蕓豆濾干水分,和血藏燕麥片、少量肉桂粉、蕎麥粉一起混合均勻,再加入少量椰子汁,混合成半干濕的狀態(tài),倒入烤盤中,鋪在蘋果表面。 4. 烤盤上用錫箔紙包好,戳一些小孔,然后放入烤箱中,150度烤半小時(shí)左右,聞到香味就可以了。 如果沒有葛根粉、蕎麥粉用玉米淀粉、鷹嘴豆粉代替也可以。食材的豐富,也保證了營(yíng)養(yǎng)的全面均衡。 亞麻籽蘋果燕麥粥 開始動(dòng)手 配料: 血藏燕麥、蘋果、亞麻籽 做法: 1. 把蘋果切成細(xì)丁 2. 燕麥加水煮開后,把蘋果和亞麻籽放進(jìn)去,一起燜10分鐘左右就好了。 也可以用保溫杯頭天晚上燜一晚上,第二天早上吃可以哦! 蘋果醬 開始動(dòng)手 配料: 蘋果、紅糖、檸檬汁 肉桂味蘋果醬 開始動(dòng)手 配料: 蘋果、紅糖、鷹嘴豆粉、肉桂粉、檸檬汁 做好了蘋果醬,用來抹面包或糕點(diǎn)都是很好吃哦! 今天分享的音樂來自,安與騎兵的《蘋果》,酸澀之后的甜,需要用心體念。 PS:思嘉所用的蘋果來自山西老品種的山地秦冠蘋果,原生態(tài)種植,是可以不用削皮放心吃的哦! 想要更多更及時(shí)的美食分享,可以加入思嘉素社群哦! 在這里我們 分享更為健康的飲食習(xí)慣 推薦更為環(huán)保的生活方式 探求更為善意的生活理念! 希望加入社群的朋友 |
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