今天我們迎來了二十四節(jié)氣中第十個節(jié)氣,也是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣——夏至。夏至是一年中夜最短、晝最長的一天。古人將夏至分為三侯:一候鹿角解,二候蟬始鳴,三候半夏生。那么夏至都有哪些有趣的民俗呢? 吃夏至面 夏至是民間“四時八節(jié)”之一,各地夏至食俗雖有差異,但吃面卻大有共識。南方有陽春面、干湯面、麻油涼拌面等,北方則有打鹵面、撈面、炸醬面、冷面等。 夏至稱人 在古代,夏至日稱人,以驗肥瘦,可求吉利,故古時夏至稱人習(xí)俗。值得注意的是,立夏同樣也有稱人的民俗,而且和夏至稱人的寓意也很相似,都表達(dá)了古人祈求美好的意愿。 給牛改善伙食 夏至這天,古時還有給牛改善伙食的習(xí)俗。古人會在夏至日煮麥仁湯喂牛,據(jù)說牛喝了身體壯,能干活,不流汗 祭神祀祖 夏至也是農(nóng)作物豐收的時節(jié),所以人們會在這天祭祖祭神祈求豐收。《史記·封禪書》便提到:“夏至日,祭地,皆用樂舞?!逼鋵嵢藗冊谇宕闹帘仨毘悦媸常@也是敬神的體現(xiàn)。古人在夏至也會有放假休息的福利,宋朝《文昌雜錄》里記載,夏至之日始,百官放假三天??傊?,夏至在遙遠(yuǎn)的古代是一個很重要的節(jié)日,無論是百姓還是皇帝都很重視。 |
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