在1990年《改變世界的機器》一書出版,并在1996年《精益思想》出版(《Lean Thinking》)一書,這兩本書從理論的高度歸納了精益生產(chǎn)中所包含的新的管理思維,并將精益方式擴大到制造業(yè)以外的所有領(lǐng)域,把精益生產(chǎn)方法外延到企業(yè)活動的各個方面,從而促使管理人員重新思考企業(yè)流程,消滅浪費,創(chuàng)造價值。 那么精益生產(chǎn)的核心主要包括哪些方面呢? 第一:標準工時化。標準工時,顧名思義就是做一件事情,或者某工序生產(chǎn)一件產(chǎn)品的標準時間,即花多少時間去完成這個工序。 標準工時最早起源于泰勒所著的《科學(xué)管理原理》一書,提出了通過對工人操作動作的研究和分析,消除不必要的動作,改正錯誤的動作,確定合理的操作方法,選定合適的工具來提高生產(chǎn)效率。 通過這樣一系列的操作,從而測定出完成某個工序的標準時間,即標準定額。 標準工時的制定有助于提升企業(yè)的工作效率,明確工作量,可以說是精益生產(chǎn)的基礎(chǔ)。 第二:作業(yè)標準化。有了標準工時,我們就可以制定作業(yè)標準了。 所謂的作業(yè)標準就是完成某一件事情的正確順序,即工作步驟是什么。 例如:大家都會包餃子,但每個人包出來的餃子都是不一樣的,手法和速度都是有差異的。 這樣就很難批量生產(chǎn),但是通過包餃子的作業(yè)標準化之后,每個人的手法和速度都是一樣的。 這就是為何狗不理包子都是十八個褶。 作業(yè)標準化是精益生產(chǎn)的支撐,通過作業(yè)標準化讓企業(yè)的每個流程都是標準的,不會因為人員的更換而產(chǎn)生差異,這就保證了企業(yè)流程的穩(wěn)定性。 第三:管理時段化。有了以上兩個基礎(chǔ)性的精細化管理工具,第三個就是需要如何監(jiān)督了,這才能形成完整的閉環(huán)。 所謂的管理時段化就是把高層,中層,基層的工作按照每個小時進行分解,形成小時的工作標準。 這樣的優(yōu)勢就是人人有事做,事事形成閉環(huán),而且是按照小時段的管理,出現(xiàn)了問題可以及時解決,快速響應(yīng),保證流程的穩(wěn)定性。 以上3個要點看似簡單,但卻是企業(yè)管理的基礎(chǔ),精益生產(chǎn)管理你準備好了嗎? |
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