魯曉芙看歐洲,第一個全歐洲范圍內(nèi)的財經(jīng)生活公眾號。 德國是發(fā)達的工業(yè)國家,但是很少人意識到,德國也是非常發(fā)達的零售國家。 雖然在奢侈品和服裝方面德國比不上法國的光鮮亮麗,但是在涉及到普通老百姓生活的零售行業(yè)里面,尤其是超市德國在歐洲屬于第1位。 很多外國超市集團垂涎于德國,希望打進德國市場,但是幾乎沒有一個成功的。 法國連鎖店 Intermarche 于 1997 年加入了德國的 Spar,這是一項價值 10 億美元的豪賭實驗,但最終沒有成功。 1998年,美國巨頭沃爾瑪收購了德國連鎖超市Wertkauf,結(jié)果美國第一位的超市都玩不轉(zhuǎn)德國市場,連續(xù)八年虧損,最后不得不出售給 德國本土的麥德龍Metro。 荷蘭公司 Ahold 進軍德國,在德國建立了 Albert Heijn To Go 社區(qū)商店,堅持了五年,也虧損了五年,在 2017 年關閉了所有 11 家商店。 最近失敗的是俄羅斯的廉價超市品牌Mere,這是來自于俄羅斯西伯利亞的廉價連鎖店,在2019 年成立。 俄羅斯超市野心勃勃,在 2019 年進入德國市場時候,以“俄羅斯的aldi”的名義登上了德國新聞頭條,目標是在德國開設 100 家門店。 在德國東部萊比錫開設了第一家分店,商店地址之前就是德國aldi超市租用的,很多商品價格低了一半以上,例如黃油的價格低一半,一瓶奧地利的葡萄酒只要1.04歐元。 很快,德國顧客發(fā)現(xiàn)商品品質(zhì)太差了,在網(wǎng)站上留下了很多差評,比如冷藏和冷凍食品溫度不夠,導致食品經(jīng)?;瘍?。一些本地商品已經(jīng)超過了保質(zhì)期。 很快德國競爭對手發(fā)現(xiàn)了這家俄羅斯超市的秘密,那就是多賣俄羅斯和波羅的海三國的食品,而這些食品之前沒有進入到德國市場,也就是說,總體上商品品質(zhì)可能沒那么好。 現(xiàn)在,俄羅斯廉價超市Mere幾乎只在東德市場混,在西德沒有分店,在公司網(wǎng)站上列出的7個分店,現(xiàn)在只有三個在開業(yè),位于柏林、萊比錫和茨維考。 德國超市為什么這么強? 依托于德國發(fā)達的工業(yè),食品工業(yè)自然也很發(fā)達,質(zhì)量控制體系強大,給予顧客安全感。 德國超市的特點就是特別有秩序,從來沒有亂糟糟的感覺。 德國超市已經(jīng)非常擁擠,各種高中低檔的超市都有經(jīng)營,外國超市很難找到一個切入點。 比如從低檔廉價超市來看,就有Aldi, Penny, Netto,Roma,這些都是最便宜超市,大量采用大廠貼牌,里面貨物堆在一起,就像一個貨倉一樣,節(jié)省成本。 中檔中產(chǎn)階級的超市,有相對便宜的 Lidl,很大的Kaufland, Marktkauf, Real等,類似于中國的大潤發(fā)超市。 高檔一點的超市,有Rewe, Edeka,Tegut,超市規(guī)模大,裝修格調(diào)略高。 而中國消費者最熟悉的麥德龍大賣場Metro,自成一檔,主要賣給餐飲企業(yè)和集團購物的,東西跟外面差不多,但是品種齊全,主要面向企業(yè)客戶。 要論高檔零售,德國肯定比不過法國,法國有巴黎老佛爺和巴黎春天,德國的百貨在奢侈程度上總是比法國差點意思。 但是說到超市,這個普通老百姓經(jīng)常去的零售場所,德國就吊打法國和其他歐洲國家了。 附:一位女性朋友坐在對面,房間里放著輕柔的音樂,對著比利時精釀啤酒和法國玫瑰酒,西班牙小吃和意大利火腿片,我們聊聊歐洲。 網(wǎng)紅經(jīng)濟是一種誕生于互聯(lián)網(wǎng)時代下的經(jīng)濟現(xiàn)象,作為互聯(lián)網(wǎng)時代下的產(chǎn)物,中國的網(wǎng)紅經(jīng)濟在發(fā)展中迎來了爆發(fā)點,實際上,歐洲各國的大小網(wǎng)紅們,也將目光投向了神秘的東方大國。 德國學者說:“中國是全球網(wǎng)紅經(jīng)濟的發(fā)動機,也是世界第一網(wǎng)紅經(jīng)濟國。 在網(wǎng)紅經(jīng)濟迅猛發(fā)展的背后,折射出的是中國經(jīng)濟發(fā)展帶來的強大活力和中國市場的巨大潛力。 如果文章引起大家共鳴,請大家點贊轉(zhuǎn)發(fā),謝謝。 |
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