有糖友說晚餐是一天中最后的一餐，要好好重視?？捎械奶怯褏s太過“重視”了，從而導(dǎo)致了熱量的超標(biāo)，這不僅僅會影響晚餐后的血糖，對于第二天的空腹血糖恐怕也要擔(dān)心了！

那么，糖友的晚餐要怎么吃才好呢？

晚餐要少吃，注意少吃的是熱量，而不是少營養(yǎng)。

合理的少吃是指在獲取同等營養(yǎng)的情況下盡量吃低熱量食物。也就是說，少吃是指減少熱量，并不是要餓肚子，每餐吃七八成飽即可，不要過飽。

低熱量、高營養(yǎng)的食物：水果、蔬菜、菌藻；去皮雞肉、鴨肉，魚蝦類；玉米、紅薯、黃豆等天然谷物和豆類。

高熱量、低營養(yǎng)的食物：含添加糖的甜飲料，如碳酸飲料、乳飲料、果汁飲料等；添加了油、鹽、糖等的精制谷物，如餅干、蛋黃派、酥餅、油條等；深加工食品、如火腿、熏肉、臘腸、咸魚等。

糖友晚餐進食時間不宜過晚，最好安排在下午6點左右，盡量不要超過晚上8點。

如果晚餐進食過晚，晚餐后活動時間會縮短或沒有時間活動，這樣餐后的能量消耗就會減少，攝入的糖分會使晚餐后血糖升高，不利于血糖的控制，同時過多糖分不能通過運動消耗，可以導(dǎo)致多余的糖分轉(zhuǎn)化為脂肪儲存，長此以往，容易導(dǎo)致肥胖。

糖糖在這特別提醒大家，最好不要有吃夜宵的習(xí)慣！

很多糖友總是在晚餐的時候很豐盛，像紅燒肉、燉豬蹄，紅燒雞翅紛紛上場，晚餐要清淡，應(yīng)盡量偏素一些，以蔬菜為主，否則消耗不掉的脂肪會在體內(nèi)堆積，造成肥胖，影響健康。

如果一餐中三個菜，那么最好二份蔬菜，一份肉菜，肉類要選擇低脂、高蛋白質(zhì)的瘦肉、魚類、去皮禽肉，或者用豆腐等豆制品代替肉來補充蛋白質(zhì)。比如炒空心菜，清蒸魚，再來一份涼拌豇豆，就很完美了。

晚餐主食可以適當(dāng)少吃，選擇的種類上盡量偏向于營養(yǎng)全面的粗糧類。

比如糙米飯、雜糧粥、煮老玉米棒、混合面饅頭、蕎麥面條等，富含膳食纖維和淀粉，飽腹感強，還可以將主食換成土豆、山藥、紅薯等淀粉含量高的薯類，既增加了營養(yǎng)素的攝入量，又可以飽腹，熱量也不太高。

晚餐過后是人們最放松的時刻了，有的糖友會在餐后來點甜點，可是甜膩的食物不僅影響血糖，還很容易給腸胃消化造成負擔(dān)。

如果再加上晚餐后活動量小，甜品中的糖很難在休息的狀態(tài)下分解，進而會轉(zhuǎn)換成脂肪，造成肥胖，長此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。

餐后三四十分鐘開始運動，持續(xù)半個小時左右，以身體微微出汗為準(zhǔn)。運動的方式可以根據(jù)個人喜好來安排 ，例如散步、慢跑、跳廣場舞等等。

晚上加餐有技巧

糖友不僅要留心高血糖，還要特別注意夜間血糖過低。

英國雪菲爾大學(xué)和美國華盛頓大學(xué)圣路易分校的研究人員公布了一項研究結(jié)果，如果2型糖尿病人晚上血糖過低，會導(dǎo)致心跳異常，并且多數(shù)糖友是覺察不到異常的出現(xiàn)，嚴(yán)重時可能會致命。

為了預(yù)防夜間低血糖的發(fā)生，糖友可以在睡前一小時測下血糖，根據(jù)血糖的具體情況來適當(dāng)加餐。

睡前血糖在6.7mmol/L以內(nèi)，夜間加餐可以選擇半杯牛奶或1個雞蛋或2塊豆腐等蛋白質(zhì)含量較高的食物，能夠延緩葡萄糖吸收，預(yù)防夜間低血糖。

當(dāng)睡前血糖低于5.6mmol/L時要考慮加餐碳水化合物類的食物。加餐后可以測餐后1小時血糖，看這個食物是否適合加餐。

本文內(nèi)容僅做健康科普。具體診療請到正規(guī)醫(yī)院咨詢醫(yī)生建議。

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