現(xiàn)在應(yīng)該有不少家庭廚房都安裝了燃氣灶，燃氣灶很方便，家里安裝燃氣灶的時候，大多會選擇“雙灶”。之所以會有雙灶的設(shè)計，主要是為了提高工作效率。在炒菜的同時，還可以煲湯、煮飯等等。

可是最近卻出現(xiàn)了一種說法，那就是雙燃氣灶的左邊不能炒菜！我也是第一次聽到這樣的說法，難道這是一本正經(jīng)分析原因，然后來誤導(dǎo)大眾嗎？

仔細的回想了一下，左邊的燃氣灶使用的頻率的確非常少，炒菜也基本上都是在用右邊的燃氣灶，像是煲湯或者燉菜才會用到左邊的燃氣灶。

有很多人都習(xí)慣用左邊的灶頭來炒菜，很多人喜歡在右邊炒菜，這本來就是一件很平常的事，甚至有人這樣已經(jīng)炒了十幾年的菜了，有什么可奇怪的嗎？

直到今天我才知道其中的原因，也真是多虧了燃氣師傅的提醒，下面就來跟我一起聽聽燃氣師傅是怎么說的吧。

燃氣灶的左邊到底能不能炒菜？

相信很多朋友跟我一樣滿腹疑惑，其實雙燃氣灶兩邊都可以炒菜，不過最好還是不要用左邊來炒菜，這到底是為什么呢？

原因主要是分為以下幾點：

1、設(shè)計上的原因

燃氣灶在設(shè)計的時候上架，就已經(jīng)將左右兩邊的灶頭火力做到了不同，

右邊的火力設(shè)計會相對較大一點，而左邊的火力設(shè)計會較小一些。也就是說左邊的灶頭更適合用來燉煮，而右邊的灶頭更適合來爆炒，這樣做出來的味道也會更好一些。

2、使用習(xí)慣

大多數(shù)人都是在用右手炒菜，而左邊灶頭使用起來會更加的方便，如果使用左邊的灶頭炒菜就很容易燙傷自己。

所以經(jīng)過大數(shù)據(jù)的研究篩查，大家都漸漸的默認為左邊的灶頭，不適合炒菜，更適合來燉煮。

3、清潔原因

我們在炒菜的時候，灶面上肯定都是各種的油污，不小心可能還會蹭到衣服上。

左邊的燃氣灶比較靠里，空間小就很容易弄臟衣服，很容易滋生衛(wèi)生死角。

建議大家使用右邊的灶頭炒菜，這樣就不用擔(dān)心衣服被弄臟，也不用擔(dān)心會出現(xiàn)衛(wèi)生死角的問題。

所以最終得出來的結(jié)論就是：燃氣灶的左邊不是不能炒菜，而是說在兩個灶的對比之下，右邊更適合炒菜。如果你就是不信這個邪，想要使用左邊灶頭炒菜也沒有問題，只需要注意不要燙傷自己，以及清潔問題即可。

廚房雙燃氣灶，在使用上沒有絕對左邊不能炒菜，只是相對來說右邊灶臺使用體驗更佳而已，你們都習(xí)慣用哪邊炒菜呢？