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      雙搶

       品靜 2022-08-06 發(fā)布于江蘇

      ■闞立青

      芒種過后,各種農(nóng)事活動一個接著一個,農(nóng)村按下了“大忙”鍵,開啟了“大忙”模式。每到此時,我這個鄉(xiāng)下長大的“城里人”便會情不自禁地想起兒時農(nóng)村的“雙搶”。

      “雙搶”說的是長江中下游雙季稻產(chǎn)區(qū)“搶收早稻稻谷,搶插晚稻秧苗”的傳統(tǒng)農(nóng)事活動,通常是7月中旬到8月上旬的20多天時間。

      “雙搶”作為那個時代的產(chǎn)物,帶有鮮明的時代特征?!半p搶”說到底“搶”的是糧食,盡管水稻一年兩季產(chǎn)量不高,早稻品質(zhì)欠佳,但在那個糧食短缺的年代,早稻上市起碼可以緩解青黃不接的問題?;叵肫鹉菚r的“雙搶”,有太多苦澀的記憶。

      “雙搶”時節(jié),夏至、小暑、大暑等節(jié)氣接踵而至,是一年中氣溫最高的時候,人們每天基本上泡在“三伏”天的汗水里。一個“搶”字,道出了農(nóng)民的無奈。沒辦法呀,季節(jié)不等人,是要趕農(nóng)時的,必須與時間賽跑,老天再熱也得下地“搶”,你若不“搶”,就意味著放棄,意味著收獲無望,意味著大半年要忍饑挨餓。進入“雙搶”的那些天,農(nóng)村是看不到閑人的,每個人都派上了用場,農(nóng)民要在有限的二十多天時間里完成早稻的搶收和晚稻的搶插。如果要用關鍵字來描述那時“雙搶”的話,“快、苦、累”當是首選。

      那時,每到暑假適逢“雙搶”,還在上小學的我,為父母能做的事,就是照顧弟妹、燒火做飯、喂豬看雞、田頭送餐等“保障”活,讓他們少操點心。還能再幫點小忙的話,就是拾稻穗、抱稻把、曬稻草、拎秧苗、遞秧把,其他忙基本上就幫不上了。

      “雙搶”進入插秧的那些天,農(nóng)村漆黑的夜幕下,蛙鳴蟲叫,鳴叫聲高低起伏,像極了樂隊的演奏;螢火蟲飛來飛去,忽閃忽閃,好似天幕上的點點星光;蚊子嗡嗡“哼唱”,隨時都會悄悄來到你身邊,親口為你送上“紅包”。那時大人們都去生產(chǎn)隊遠處的秧田拔秧了,我這個稍大一點的哥哥帶著弟妹們成了“留守”兒童。黑洞洞的屋子里我和弟妹們都不敢呆在里面,只好用家里的長板凳,擱上門板,姊妹幾個各拿一把破舊的蒲扇,蝸居在上面,邊乘涼邊驚恐地等待著大人們回來。

      秧苗要趕在立秋前栽插下去,大人們是顧不上家的。他們通常是晚上拔秧白天栽秧,每天秧要拔到深夜十一二點,次日凌晨天剛蒙蒙亮又要參加生產(chǎn)隊的集體栽秧。除了吃飯,其他時間幾乎都泡在了秧田里。拔秧、挑秧、拋秧、栽秧,每天都在重復著昨天的“故事”,待到秧苗“搶”栽結束,大人們被曬得像黑人似的,手腳也會被泡得浮腫發(fā)白,腿上總能看到蚊蟲螞蝗叮咬的傷痕。

      如今,隨著糧食問題的解決,早稻已不再栽插,取而代之的是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的單季雜交稻種植;農(nóng)業(yè)機械化的普及,播種、栽插、收割也不用農(nóng)民累死累活地“搶”了,“雙搶”作為曾經(jīng)的農(nóng)事活動已消失在了歷史的塵埃里,成為我們這代人永遠抹不去的記憶。

      “鋤禾日當午,汗滴禾下土;誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”記住“雙搶”,當記住唐人李紳的詩;告別“雙搶”,當記住“雜交水稻之父”袁隆平。

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