童年時(shí)代,我們住在平房大雜院,每到晚上八九點(diǎn)鐘,特別是在冬日里,總能聽(tīng)到一人在街道上大聲、持續(xù)、拉長(zhǎng)聲吆喝:“磕——灰!” 何謂“磕灰”?磕灰是當(dāng)時(shí)清潔工作的一種,即為居民收走拌有爐灰的糞便。早年,天津民居多為平房,比如老城廂、南市一帶,還有我們住的河北區(qū)小王莊等地,平房密集,擁擠不堪。老房子既無(wú)自來(lái)水,更無(wú)下水道,街面上公廁極少,如廁需走很遠(yuǎn),才能尋到一處。建造民居,必須要解決人們?nèi)鐜鷨?wèn)題,于是建房者就在院中一角落,設(shè)一個(gè)簡(jiǎn)易的、僅能容一人蹲起的茅廁,里面放上一個(gè)大木桶,供全院人輪流使用。記得幼時(shí)與鄰里小朋友玩兒捉迷藏,常常藏于廁所里。 獨(dú)居四合院的人家,其茅廁講究多了,往往在靠房山處建一間正式的房子,比住房要矮小一些,以便來(lái)客使用時(shí)易于辨識(shí),并有通風(fēng)窗戶,工整私密。 那時(shí),家家燒煤球做飯、取暖,燒過(guò)的煤球便成了爐灰,具有很好的吸水性,堆于茅廁旁,來(lái)人如廁,鋪在木桶里,輪番使用,如此則解決了人們的如廁問(wèn)題。收取糞便之人,我們稱之為“磕灰的”,他拉著一輛平板車,上面有兩個(gè)高大鐵桶,用來(lái)裝載各院子傾倒摻有爐灰的大小便。夏天在外面乘涼,老遠(yuǎn)就能聽(tīng)到磕灰的吆喝聲,于是大人們提前拿出垃圾桶,等在道邊傾倒。 冬日里寒風(fēng)呼嘯,各家門窗緊閉,沒(méi)有路燈,一片漆黑,磕灰人的吆喝聲,大人們常常聽(tīng)不到,尤其住在院子深處的住戶,更聽(tīng)不到;如此一來(lái),很容易錯(cuò)過(guò)磕灰的,我們家住在院子門口兒,加之小孩子耳朵靈敏,聽(tīng)到后馬上告訴父親或兄長(zhǎng),他們就去取出茅廁里垃圾已滿的木桶,傾倒在磕灰者的鐵桶里,并將木桶使勁磕一磕,以便將木桶里的垃圾傾倒徹底。 上世紀(jì)60年代,天津市胡昭衡市長(zhǎng)號(hào)召全市人民大搞愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),規(guī)定每月最后的周日,為全市環(huán)境衛(wèi)生法定時(shí)間,他身穿工作服、帶頭勞動(dòng),并親自到過(guò)南市一帶磕灰,受到市民的尊敬和好評(píng)。 “磕灰”始于何時(shí),不得而知,至少有近百年的歷史。我們住的民居群老房子,是民國(guó)大總統(tǒng)曹錕為了招待、留宿全國(guó)各地來(lái)訪客人而建的,緊鄰曹家花園,朝向新開(kāi)河。那時(shí),走出院子,就能看到東流河水和兩岸垂柳。大約上世紀(jì)70年代,公廁陸續(xù)多了起來(lái),“磕灰”現(xiàn)象在天津消失了;到了90年代,我們家原來(lái)老房子那一帶已變成了快速路。 現(xiàn)如今,我們都居住在現(xiàn)代化的樓房里,房間有廁所,生活很方便?!翱幕摇眱H成為六十多歲人腦海里的記憶了。
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