我患糖尿病47年，今年80歲，沒有嚴重的糖尿病并發(fā)癥。在長期與糖尿病打交道中摸索了一些經(jīng)驗。

最近天氣炎熱，有些糖尿病患者問我能不能吃西瓜？

我答復他(她)們：能！

西瓜含水分多，含糖量并不高， 每100克僅含糖5.6克，比梨、蘋果、桃、鮮棗都低，西瓜價格便宜，酸甜可口，老少皆宜，是夏天消暑解渴的最佳食品。

入夏以來我天天吃西瓜。

我吃的方法是：將買回來的西瓜放在冰箱上層冷藏，中午天氣炎熱，從冰箱里拿出來切 100克左右，慢慢品嘗。

如果一次吃多了就少吃1-2口飯，這樣不至于升高血糖。

現(xiàn)在已進入秋天，氣候干燥，我仍然中午吃西瓜、下午喝綠豆粥，效果很好，整個夏天身體無恙。

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作者：鄧煥新

懷化市糖尿病協(xié)會榮譽會長

中國醫(yī)師協(xié)會《華夏醫(yī)魂》叢書特邀編委

中國糖齡王

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