每當(dāng)我輕輕走進(jìn)諾鄧，溫潤(rùn)的空氣中，偶爾會(huì)飄來(lái)一絲咸咸的煙火味，那滿(mǎn)載著鄉(xiāng)愁的味道，總讓人回味無(wú)窮?！熬胖葜曽}為首”，西漢元豐二年，漢武帝在云南設(shè)置郡縣時(shí)，因云龍諾鄧等地產(chǎn)鹽專(zhuān)置比蘇縣，“比”是白語(yǔ)“鹽”之轉(zhuǎn)音。公元863年，唐人樊綽著《蠻書(shū)》中記載“劍川有細(xì)諾鄧井”?！凹?xì)諾鄧”即云龍諾鄧井。諾鄧載于史籍1100多年。諾鄧因盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鹽，成就千年滄桑的容顏。

諾鄧井曾被譽(yù)為“味醇滇南無(wú)雙鹵，體潔迤西第一泉?！泵磕戤a(chǎn)優(yōu)質(zhì)食鹽百萬(wàn)斤，明朝后期，五井鹽課提舉司上繳中央政府的鹽稅課銀達(dá)三萬(wàn)八千多兩，諾鹽成為滇西乃至緬北人民爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)的商品。由于鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)的興盛，帶來(lái)以食鹽為主的商業(yè)和運(yùn)輸業(yè)的繁榮，諾鹽向東銷(xiāo)往大理等地，向西銷(xiāo)往保山、騰沖等地，南來(lái)北往的馬幫又將騰沖、保山的布匹、大米、紅糖等運(yùn)回諾鄧交易，形成滇西重要的經(jīng)濟(jì)命脈——鹽馬古道。

伴隨著“叮叮當(dāng)當(dāng)……”的馬鈴聲，馬背上馱出諾鄧繁華。當(dāng)時(shí)諾鄧大街為初一、十五，小街為初八、二十三。上市交易的商品琳瑯滿(mǎn)目、種類(lèi)繁多。街區(qū)依山就勢(shì)，根據(jù)交易不同商品劃分。因鹽業(yè)的發(fā)展，帶來(lái)百業(yè)的興盛，諾鄧火腿、豆餅、醬油等遠(yuǎn)近聞名，供不應(yīng)求。村內(nèi)有裁縫鋪、銀匠鋪等，手工業(yè)相繼得到發(fā)展?！叭f(wàn)馱鹽巴千石米，百貨流通十土奇，行商作賈交流密，铓鈴時(shí)鳴驛道里，”生動(dòng)描繪了諾鄧當(dāng)年的經(jīng)濟(jì)繁榮景象。

因經(jīng)濟(jì)的繁榮，帶來(lái)文化的興盛，諾鄧尊師重教蔚然成風(fēng)。每日清晨，村內(nèi)書(shū)聲瑯瑯，吟誦相聞，莘莘學(xué)子，寒窗苦讀，歷經(jīng)風(fēng)餐露宿，長(zhǎng)途跋涉，進(jìn)京趕考，實(shí)現(xiàn)學(xué)優(yōu)則仕的愿望。至清末，村內(nèi)有“二進(jìn)士、五舉人、貢爺五十八，秀才四百零，”在云南偏遠(yuǎn)的小山村，這實(shí)屬不易，當(dāng)時(shí)有“進(jìn)京九千九（里），下省一千三百九，”進(jìn)京趕考要走半年之多，路途的艱辛可想而知，黃云書(shū)曾六次進(jìn)京趕考，最終中了進(jìn)士。這種鍥而不舍的求學(xué)精神，一直激勵(lì)著諾鄧后人，也帶來(lái)諾鄧家學(xué)、家教、家風(fēng)的盛行，“耕讀傳家”也成為一種家訓(xùn)被寫(xiě)入祖譜，鑄就諾鄧人學(xué)養(yǎng)深厚、樸實(shí)上進(jìn)的性格。

解放后，鹽業(yè)生產(chǎn)先后經(jīng)歷集中煮鹽、國(guó)營(yíng)鹽廠、隊(duì)辦鹽廠等變遷，一度開(kāi)開(kāi)停停，由于生產(chǎn)方式與技術(shù)的落后，海鹽市場(chǎng)的沖擊，加之大量砍伐燃料，破壞生態(tài)，1955年，政府下令停產(chǎn)。諾鄧人開(kāi)始?jí)ɑ姆N地，陸續(xù)外出經(jīng)商，人口也大量外遷，經(jīng)濟(jì)一度陷入蕭條。正如2002年10月15日《云南日?qǐng)?bào)》中寫(xiě)道，“圓圓的井口又像一個(gè)歷史的句號(hào)，諾鄧到此為止么？”

在沉寂半個(gè)多世紀(jì)后，諾鄧神秘的面紗再一次被世人揭開(kāi)，隨著中國(guó)歷史文化名村、中國(guó)傳統(tǒng)村落、中國(guó)最具旅游價(jià)值古村落、中國(guó)景觀村落等10多項(xiàng)殊榮接踵而至，諾鄧的發(fā)展又一次迎來(lái)了轉(zhuǎn)機(jī)，特別是2012年《舌尖上的中國(guó)》第一集《自然的饋贈(zèng)》播出后，諾鄧蜚聲中外，正如片中所說(shuō)：“諾鄧鹽是自然賜給山里人的一個(gè)珍貴禮物……”用諾鄧鉀鹽腌制的火腿，更是一夜成名，走俏市場(chǎng)，成為餐桌上的“新寵”。

那潔白如玉的自然晶體——鹽，又一次回歸到人們的生活，鹽井附近的七八家農(nóng)戶(hù)又重操舊業(yè)，圍灶、生火、熬鹽，小坨旅游紀(jì)念鹽、散裝食鹽、鹽鍋巴等也開(kāi)始走俏市場(chǎng)。村內(nèi)家家戶(hù)戶(hù)腌制火腿，六七家已初具規(guī)模，還建立兩個(gè)火腿廠。由于游客的增多，村內(nèi)的農(nóng)家樂(lè)、民宿也如雨后春筍般出現(xiàn)。各種小攤、小賣(mài)鋪也增多，村中大部分人開(kāi)始從事鄉(xiāng)村旅游，隨著鄉(xiāng)村振興的全面鋪開(kāi)，諾鄧會(huì)迎來(lái)更好的發(fā)展時(shí)機(jī)。

一千多年來(lái)，諾鄧因鹽而興，也因鹽而衰，在諾鄧不同歷史時(shí)期，鹽都有不同的使命?？梢哉f(shuō)，鹽是諾鄧的根、諾鄧的魂，諾鄧的發(fā)展與鹽息息相關(guān)，我愿意為諾鄧代“鹽”。

文圖：黃忠

本期編輯：楊建萍

審      核：尹劍斌  吳建平